Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Vitacura

Osaka Santiago ofrece una experiencia culinaria de fusión peruano-japonesa, destacándose por platos como el pato confitado y el ramen fundido. Los clientes aprecian la atención personalizada y la atmósfera agradable del lugar. Aunque algunos consideran que los precios son altos, la mayoría coincide en que la calidad de la comida justifica la inversión.

Discover Osaka Santiago: Nikkei Excellence in Vitacura Chile's Culinary Gem 

Nestled in the upscale neighborhood of Vitacura, Santiago, Osaka Santiago emerges as a beacon of inventive Nikkei cuisine—a sublime blend of Peruvian and Japanese culinary traditions. This sophisticated establishment at Avenida Nueva Costanera 3736 delights food lovers with its bold flavors, artful plating, and inviting atmosphere that beckons both locals and travelers alike.

Osaka Santiago offers a menu that pushes the boundaries of traditional Nikkei cuisine. Signature dishes like the confit duck and the molten ramen showcase the chef's expertise in balancing textures and flavors. Diners rave about the Chanchito Nikkei—a seasonal dish served with rice, sweet maduros, bacon, and pork, enhanced with a bittersweet vinegar kick. The Pisco Ribs are tender and perfectly infused with subtle sweetness, making them a must-try.

Sharing plates is encouraged at Osaka, creating a social and interactive dining atmosphere that perfectly suits groups and couples alike.

The chic and sophisticated ambiance, complemented by a lovely outdoor terrace, makes Osaka a top pick for those seeking a refined yet relaxed setting. While the service is generally praised for attentiveness, some guests have noted occasional delays, especially during peak hours. The friendly staff goes above and beyond to ensure guests feel welcome, even accommodating visitors arriving straight from outdoor activities without hesitation.

Osaka warmly welcomes families, canine companions, and groups, with accessible facilities and a variety of menu options that cater to diverse tastes.

 Yes, reservations are highly recommended to secure your table at this popular spot.

 Yes, the menu includes gluten-free dishes to accommodate dietary needs.

 Yes, there is private parking and valet service for guests.

 Expect to spend between $45 and $50 per person depending on your menu choices.

 Yes, Osaka Santiago is equipped with accessible entrances for people with reduced mobility.

The local and visiting community widely praises Osaka Santiago for its exceptional food quality, attentive service, and warm, inviting atmosphere. Many highlight the restaurant’s ability to deliver a distinct Nikkei dining experience that is both adventurous and satisfying. The elegant presentation and freshness of ingredients consistently impress diners. Some patrons mention that prices are on the higher side and that certain aspects like table privacy and occasional service delays could be improved. Overall, however, Osaka remains a standout destination for those craving authentic, high-end Nikkei cuisine in the heart of Santiago.

South America

Chile

Niché au cœur de Vitacura, au Chili, Osaka est une destination culinaire incontournable qui marie harmonieusement la tradition japonaise avec une touche contemporaine. Ce restaurant offre une expérience gastronomique immersive, où chaque plat raconte une histoire et transporte les convives dans un voyage sensoriel unique.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIN1phc0N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoRDQdkDPYpYRAqHp9KKlF94/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIN1phc0N3EAE

Superb!!!

This is a review based on a visit back in June 2024. I was there for business and took advantage to visit Osaka.

I am not going to give a detailed review on every dish this time because they were all amazing! No exception literally! The presentation, Ingredients, Flavors, Textures, everything was perfect!

On top of that the service and the staff is outstanding. I was a bit worried that I went directly to the restaurant from a hiking and was not dressed up to the occasion.

If you are in Santiago, this is definitely a restaurant to try it out!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYalpXQkVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoRDQdkDPYpYRAqHp9KKlF94/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYalpXQkVBEAE

Incredible food, nice outdoor terrace, service was good but so slow… And also people from the smoking zone were standing next to our tables so we’ve been eating and breathing with cigarette smoke😭 Why do the restaurant has a special veranda for smoking guests and they won’t stay and smoke there?🤔

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dnZPYzVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoRDQdkDPYpYRAqHp9KKlF94/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dnZPYzVnRRAB

An amazing Nikkei dining experience! The dishes were unique and far from the usual—each one had an original and adventurous flavor profile, with fresh ingredients and beautiful presentation.

We ordered:

Chanchito Nikkei (seasonal): This dish came served in a small frying pan and included rice, maduros, bacon and pork. When the waiter served it, he added a type of vinegar that gave the dish a bittersweet kick.

Pisco Ribs: The ribs were fantastic—tender, flavorful, and perfectly balanced with a hint of sweetness. I absolutely loved them.

One interesting thing the waiter mentioned was that the dishes are meant to be shared, which I loved because I always share meals with my partner.

For drinks:

Momo del Sur, Ginger Mojito, and Banana Ebizu (I’m not 100% sure of the name, but it’s the one with banana). I really recommend the Banana Ebizu—it was so unique, and I loved the creative touch of the banana slice topped with white chocolate.

Dessert:

Amai Toast: I’m not usually a fan of bread with ice cream, especially ice cream cheese 😂, but this dessert blew me away! The flavors were perfectly balanced, and I couldn’t get enough of it.

The ambiance of the restaurant is chic and sophisticated, and the service was top-notch. My only small complaint was that the dessert took a bit longer to arrive, but the waiter was kind enough to apologize.

All in all, an incredible experience. I’ll definitely be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYblltOEtREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoRDQdkDPYpYRAqHp9KKlF94/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYblltOEtREAE

A fine Japan restaurant with fresh seafood, a pleasant atmosphere and  excellent service.
We had ceviche, tiradito, nigiries.
Everything was delicious.
Sake foie ordered 3 times.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ0xmU2tnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoRDQdkDPYpYRAqHp9KKlF94/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ0xmU2tnRRAB

Would not come back here again. Osaka wins points for ambiance and presentation but their seafood is not fresh and their service is lacking. I was charged 10% gratuity and then my server input a 20% tip without letting me know before I swiped my credit card. Also waited a full 10 minutes after being seated before a menu was handed to me.

Restaurant Osaka à Vitacura, Cuisine Japonaise Authentique

Osaka Santiago es un restaurante de fusión peruano-japonesa que abrió sus puertas en 2017, trasladándose a su ubicación actual en Vitacura.

Histoire d'Osaka Santiago, un restaurant fusion péruano-japonais à Vitacura !

Une nouvelle étape en 2017 pour Osaka Santiago !

En 2017, Osaka Santiago a franchi une étape importante en déménageant dans sa nouvelle localisation à Vitacura, plus précisément à l'Av. Nueva Costanera 3736B.

Depuis son ouverture en 2017, Osaka Santiago s'est imposé comme une référence dans la scène culinaire de Vitacura, combinant habilement les saveurs du Pérou et du Japon. Son déménagement à la prestigieuse avenue Nueva Costanera lui a permis d'accroître sa renommée et d'attirer une clientèle locale et internationale à la recherche d'une expérience gastronomique unique.

Le restaurant continue d'évoluer, en proposant des plats innovants qui reflètent son identité fusion péruano-japonaise, tout en respectant les traditions culinaires de ces deux cultures.

Osaka is a culinary gem in Vitacura, Santiago, offering a vibrant celebration of Peruvian-Japanese fusion cuisine. With a modern design and inviting ambiance, it appeals to both casual diners and culinary connoisseurs. Signature dishes like sushi rolls infused with aji amarillo and beautifully plated tiradito showcase the artistry of the cuisine, making it a must-visit for food lovers.

Osaka

Disfruta de una fusión única de cocina peruana y japonesa en nuestro menú, que incluye entradas, platos principales y postres elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad.

Tiraditos de Corvina

Rolls de Sushi

Ceviche

Pato Confitado

Ramen Fundido

Tacu Tacu

Volcán de Chocolate

Cheesecake de Yuzu

Menú de Osaka Santiago

Osaka Santiago Menu Overview - A Unique Nikkei Culinary Experience in Vitacura Chile.

Nestled in the vibrant district of Vitacura, Santiago, Osaka invites you to savor an exceptional fusion of Peruvian and Japanese flavors in a refined, chic setting. Their menu showcases a vivid array of carefully curated dishes, crafted with fresh, high-quality ingredients that highlight the best of Nikkei cuisine. Whether you're a foodie craving exquisite seafood or an adventurous palate seeking innovative tastes, Osaka offers a memorable dining experience.

Begin your culinary journey with Osaka's remarkable starters, each presenting vibrant flavors and fresh ingredients that awaken the senses. The Tiraditos de Corvina features thinly sliced corvina fish accented with ají amarillo, zesty lime, and aromatic cilantro, delivering a refreshing yet bold bite. Sushi lovers will delight in the Rolls de Sushi, combining perfectly cooked rice, crisp nori seaweed, fresh fish, creamy avocado, and special house sauces for a harmonious bite. Don't miss the classic Ceviche, where fresh fish is cured in lime juice with purple onion, cilantro, and the subtle heat of ají limo, a true staple of Peruvian-Japanese fusion.

Osaka's mains offer a creative and satisfying selection that reflects the boldness of Nikkei cuisine. Dive into the Pato Confitado, where tender duck is slow-cooked with garlic, fragrant rosemary, and olive oil, served alongside perfectly roasted potatoes. For those craving comforting bowls, the Ramen Fundido features rich pork broth, soft ramen noodles, shredded pork, egg, and fresh vegetables, merging tradition with innovation. The Tacu Tacu is a flavorful blend of rice and beans topped with savory beef and a fried egg, creating a hearty dish that brings together Peruvian roots with Japanese nuances.

No meal at Osaka is complete without indulging in their exquisite desserts. The Volcán de Chocolate is a rich chocolate lava cake with a molten center, served warm alongside creamy vanilla ice cream for a perfect balance of hot and cold. The Cheesecake de Yuzu offers a refreshing twist with the bright citrus notes of yuzu, complemented by smooth cream cheese and a buttery cookie crust, delivering a light yet flavorful finale to your dining experience.

Enhance your dining experience with a selection from Osaka's thoughtfully crafted drinks menu, featuring unique cocktails that harmonize with the Nikkei flavors. Savor creations like the Momo del Sur, a refreshing blend that captures southern fruits, the zesty and invigorating Ginger Mojito, or the creatively presented Banana Ebizu, which features a delightful banana slice topped with white chocolate — a true conversation starter and palate pleaser.

With a focus on shared plates, Osaka encourages guests to experience the vibrant flavors and textures collectively, enhancing the convivial spirit of Nikkei dining. The elegant presentation and sophisticated ambiance make it an ideal destination for both business meals and casual gatherings. While outdoor terrace seating offers a pleasant atmosphere, guests appreciate the attentive service that strives to complement the exquisite food. Whether you are visiting for lunch or dinner, Osaka’s menu promises a fusion of authentic tastes and innovative twists that celebrate the cultural heritage of Peru and Japan in the heart of Santiago.

 Tiraditos de Corvina, Rolls de Sushi, Ceviche.

 Pato Confitado, Ramen Fundido, Tacu Tacu.

 Volcán de Chocolate, Cheesecake de Yuzu.

 Momo del Sur, Ginger Mojito, Banana Ebizu cocktail.

Découvrez Osaka à Vitacura, un restaurant japonais authentique où saveurs exquises et ambiance chaleureuse vous attendent. Réservez votre expérience culinaire unique!

Osaka, restaurant japonais à Vitacura, expérience culinaire unique

Vitacura Municipality

Disfruta de nuestros platos en la comodidad de tu hogar u oficina.

Comida para llevar

Facilitamos el acceso a todos nuestros clientes.

Entrada accesible para sillas de ruedas

Ofrecemos una amplia selección de bebidas alcohólicas y cócteles.

Servicio de bar completo

Découvrez Osaka à Vitacura, un restaurant qui allie convivialité et accessibilité dans un cadre moderne et chaleureux

Nestled in the vibrant Vitacura district of Santiago, Osaka offers an exquisite fusion of Japanese and Peruvian cuisine, known as Nikkei dining. Located at Av. Nueva Costanera 3736, this restaurant boasts a chic ambiance, combining modern decor with a warm atmosphere, perfect for both casual diners and special celebrations. Guests often rave about the exceptional presentation and the intricate flavors of each dish, setting Osaka apart in a bustling culinary scene.

Comida de alta calidad y presentación excepcional.

Atención personalizada y ambiente acogedor.

Estacionamiento privado y servicio de valet parking.

Precios elevados en comparación con otros restaurantes.

Privacidad limitada en algunas mesas debido a la disposición del espacio.

Osaka is ideal for food enthusiasts looking to explore new culinary experiences. The restaurant's vibrant atmosphere makes it perfect for romantic dinners, special celebrations, or social gatherings with friends. With its focus on shared dishes, it's also a great spot for those who love to try multiple flavors in one sitting.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers both indoor and outdoor seating, providing a lovely view of the surroundings. Guests should also take note that while Osaka allows dogs, there is limited privacy in some seating arrangements. Be prepared for higher price points compared to other dining options in the area.

Overall, Osaka provides a unique and memorable dining experience. With its commitment to quality ingredients and artistic presentation, it stands out as a must-visit destination in Santiago. Whether you're indulging in their renowned Pisco Ribs or the innovative Chanchito Nikkei, you're guaranteed a delightful meal that celebrates the best of Nikkei cuisine.

No, pero hay opciones sin gluten disponibles.

Visit Osaka for a Unique Dining Experience

With its exceptional menu and inviting atmosphere, Osaka is a dining experience not to be missed. Plan your visit and indulge in the spectacular flavors that await!

Metropolitan Region

Osaka Santiago

Fantastisk middag på detta ställe! Bra matalternativ att dela, ganska bra vinlista, vänlig service, DJ med musik, bra atmosfär. Det är en exklusiv plats, med en check belopp för att matcha deras nivå. Ändå är det värt att besöka!

Fantastisk atmosfär, kvalitetsingredienser, uppmärksam service. Så vad saknas? Tja flera saker som anges var inte tillgängliga. Intressant att de hade en degustation objekt, som jag fick höra var inte tillgänglig, men alla komponenter var tillgängliga. Bizarre. Kanske en identitetskris. Hade sådana förhoppningar, men lämnades underväldigad och besviken.

Vilken japansk restaurang! Detta är den bästa japanska restaurangen som jag någonsin varit, tjänsterna var fantastiska, även det är något som de kallar erfarenhet, som består av att restaurangen ger dig en hel del sushis tills du säger att du är mätt, en otrolig idé, allt var perfekt, all fisk var färsk och läcker, det är verkligen dyrt, men rättvist till vad de serverar, den bästa japanska restaurangen som jag någonsin sett i hela mitt liv.

Detta är platsen att gå om du vill ha oklanderlig service och fantastisk mat. Vi hade servitören välja vår meny och gjorde ingen besviken. Varje gång en ny mat togs fram förklarade de vad det var och hur den tillagats. Vi är en familj på fem vara och alla av oss säger att det var den bästa sushi NÅGONSIN!

Läckra och ibland enastående rätter, väl värda att besöka. Mycket uppmärksam personal, snyggt inredda och mycket bra urval av vin. Vi åkte dit några dagar efter rapporten på TV att de var tvungna att stänga några dagar. Vi upplevde inga problem, allt var färskt och av utmärkt kvalitet. Skulle definitivt besöka denna restaurang igen på min nästa vistelse i Santiago.

Maten är ok. Inget speciellt men ok, men tjänsten är en fullständig katastrof. Värdinna är ovänliga, servitörer är oprofessionella. Lade inte upp till våra förväntningar. Bara dåligt!

Min fru och jag ätit middag på Osaka den 4 oktober. Underbar mat och service. Osakas innovativa Nikkei-mat är enastående, speciellt variationerna på nigiri som laxen och kammusslan. Vi rekommenderar det starkt och föreslår att vi går tidigt eftersom det blir lite bullrigt.

Fantastisk upplevelse totalt sett. Från hälsningen i välkomstdisken och den IMPECCABLE servicen hos servitör Cristian. Han rekommenderade alla våra tallrikar och fick dem perfekt. Börja tills slutet är spektakulärt!

dyra men bra värde och intressant plats att besöka och vi har bra tid för par. . . ingen rekommenderad för barn

Jag förväntade mig japonesisk mat, vi nådde restaurangen när den öppnade, och vi hade bara staters (mycket originella sushis) och det är allt. Det fanns ingen fisk grillad eller ugn. Tjänsten var åtminstone bra.

Jag har varit på denna restaurang innan och andra besök förtjänade ett femstjärnigt betyg. Denna gång var tjänsten dock inte bra, men mat fortfarande utmärkt. Vi gick på far s dag, och de erbjöd gratis glas rött vin gratis till fäder. Vinet var långt förbi sin topp dock och provsmakning oxideras. Jag berättade för servitören, och de tog glaset bort, men erbjöd inte en ersättning. Vi beställde en maträtt utan gräddeost, men det var fortfarande med. Vi beställde en annan maträtt och den här gången kom det utan gräddeost, men vi erbjöds inte att ta den felaktiga skålen och var betalda för det. Dessa är alla detaljer, eftersom maten var utmärkt. Men med tanke på nivån på köket är dessa detaljer de ska ta hand om. Naoki är fortfarande bättre.

Jag har verkligen haft min middag på denna plats. Atmosfären var trevlig, jag älskade dekorationen, presentationen av disken var bra gjort och tjänsten var ganska effektiv. Om jag var tvungen att rekommendera något skulle jag säga att gå för trio av ceviche. Utsökt! ! !

Började med cocktails. Alla var väldigt kreativa - speciellt den med malbec isbiten och den som gjordes med rök. Vi gjorde vår egen provsmakning meny för 5 och det var fantastiskt! Tjänsten var utmärkt. De var så vänliga och hjälpsamma om beställning för att säkerställa att alla av oss fick minst en smak av en viss maträtt. Vi plogar verkligen genom en hel del på menyn och mycket rätt var både vacker och utsökt. Inredningen var lugn och bekväm och det var nästan en hush över upptagen restaurang. Det var inte så bullrigt som så många större restauranger är idag. Det var dyrt men värt varje peso!

När vi var upptagna så kände vi service blev lite förlorad, annat än denna espectacular upplevelse. Du kan inte ha Mr Osaka dryck, det är en rökt körning, apelsin och andra ingredienser som gör den bästa drycken vi någonsin haft. Måste ha. Maten är exceptionell, japansk peruanska fusion mycket smakfullt balanserad och väl presenterad. Föreslå att försöka så många nigiris som möjligt, måste prova laxen och foie gras. På huvudposterna är den stekte räkan med pasi n fruktsås det löjligt bra.

Vi åkte för en fantastisk affärsmiddag i denna restaurang. Maten är absolut världsklass. Jag är en frekvent besökare på Nobu restaurangerna i NY och Monaco, men denna mat slår båda. Excellent. Det är så dåligt att tjänsten är en katastrof. Tabellerna är inte korrekt inställda. Vi var tvungna att fråga servitören 3 gånger för sojasås, wasabi och ingefära. Vi fick våra första drycker men efter det var det utmanande att få en påfyllning och detta på en inte så upptagen natt. Synd för kocken att hans mat inte får den tjänst det förtjänar.

Descubre Osaka en Vitacura, un restaurante de fusión peruano-japonesa con platos únicos, servicio excelente y ambiente sofisticado en Av. Nueva Costanera 3736.

Osaka Santiago: Fusión Peruano-Japonesa en Vitacura, Chile

Disfruta de sushi fresco, ceviche y platos japoneses-peruanos en Osaka Santiago en Vitacura. Menú delicioso y ambiente elegante en Av. Nueva Costanera.

Top Sushi y Ceviche en Osaka Santiago, Vitacura - novacircle.com

Horarios de apertura para Osaka en Vitacura. Encuentra cuándo abre y cierra en Av. Nueva Costanera 3736 en nuestro sitio web.

Restaurant Osaka à Vitacura, Cuisine Japonaise Authentique

Capogrossi

Carnal Prime Steakhouse

Miraolas