Découvrez le menu exceptionnel d'El Descanso Marinero
Plongez dans une expérience culinaire authentique à San Cristobal, Équateur, où la mer rencontre la passion gastronomique. Le menu d'El Descanso Marinero offre une sélection de fruits de mer frais et de plats traditionnels qui célèbrent la richesse de la cuisine locale. Que vous soyez amateur de fruits de mer ou curieux des saveurs équatoriennes, notre carte promet une aventure gustative mémorable.
Les entrées
Commencez votre repas avec des délices tels que le ceviche, un classique rafraîchissant préparé avec du poisson, des crevettes, du jus de citron vert, de l'oignon et de la coriandre. Les ailes de poulet épicées, assaisonnées de notre marinade signature et accompagnées d'une sauce savoureuse, sont également un choix populaire pour éveiller vos papilles.
Les plats principaux
Les amateurs de fruits de mer seront ravis par notre Garrick Lobster, saumonée dans une sauce à l'ail, au beurre et aux herbes, ou encore par notre Seafood Rice, un riz parfumé garni de crevettes, poisson, calamars et légumes. Pour une option plus légère, le poisson grillé, simplement assaisonné d'huile d'olive, d'ail et d'herbes, offre une expérience authentique.
Les desserts et boissons
Pour finir votre repas sur une note sucrée, explorez nos desserts maison ou rafraîchissez-vous avec notre sélection de boissons, comprenant des cocktails locaux et des jus de fruits frais. Les saveurs authentiques de l'Équateur sont à portée de main dans chaque gorgée.
Les plats spéciaux
Découvrez le Tuna Tortilla-Pizza, une fusion innovante de saveurs avec du thon, du fromage, des légumes sur une tortilla croustillante. Ou laissez-vous tenter par le Langostino, un crustacé riche en goût, préparé avec de l'ail, du beurre et des herbes pour une expérience culinaire unique.
