Menu di Dina's
Un viaggio culinario tra sapori autentici e ingredienti locali
Antipasti
Salumi e antipasti di mare
Inizia il tuo viaggio gastronomico con antipasti che celebrano i sapori autentici di Mauritius e del mondo. Dalla fresca Octopus Salad, con polpo tenero, insalata verde croccante e un dressing aromatico, alle Wild Terrine, una selezione di carni selvatiche impreziosite da erbe e spezie. Questi antipasti sono perfetti per stimolare il palato e preparare il senso di scoperta culinaria.
Piatti principali
Delizie del mare e della terra
Per i piatti principali, Dina's propone un assortimento di specialità che valorizzano ingredienti freschi e di stagione. Il Pumpkin Gnocchi con pomodori e erbe offre un'esperienza veg-friendly ricca di sapore, mentre il Tuna Steak, preparato con olio d'oliva e spezie, cattura l'essenza del pesce fresco di Mauritius. Ogni portata è un invito a scoprire i gusti autentici della cucina locale e internazionale.
Dessert
Dolci irresistibili
Per concludere il pasto in dolcezza, il Chocolate Soufflé di Dina's è un classico rivisitato, con cioccolato fondente, uova, zucchero e burro, che si scioglie in bocca regalando un'esperienza di gusto indimenticabile. Perfetto per gli amanti del cioccolato e dei dessert decisi, questo dolce rappresenta il culmine di un menu che valorizza i sapori autentici e la qualità degli ingredienti.
Bevande e specialità
Rinfrescanti e aromatiche
Dina's offre una selezione di bevande che accompagnano perfettamente ogni portata, dai vini locali e internazionali alle acque aromatizzate. Non mancano le opzioni di cocktail classici e innovativi, ideali per un aperitivo o un brindisi speciale, per un'esperienza completa e raffinata.
