Un viaggio culinario nelle Seychelles
Antipasti di sapore autentico
Inizia il tuo viaggio culinario con i nostri antipasti tipici che ti immergono nei sapori autentici delle Seychelles. I "Beignets d'Aubergines" sono croccanti frittelle di melanzane, farine e spezie, mentre i "Beignets de Poisson Perroquet" offrono un'esplosione di gusto con il pesce parrotfish, sempre fritto alla perfezione. Questi antipasti sono perfetti per stuzzicare il palato e prepararsi alle delizie successive.
Piatti principali ricchi di tradizione
Per il piatto principale, puoi scegliere tra una selezione di autentici sapori creoli. Il "Steak de Thon" propone un delizioso filetto di tonno preparato con spezie e olio, oppure il classico "Poisson Grillé" di pesce fresco alla griglia, entrambi perfetti per un pranzo o una cena ricca di gusto. Per gli amanti del pollo, il "Curry de Poulet" offre un'esperienza speziata e cremosa, arricchita dal cocco e dalle spezie locali. Le "Salades" di lattuga, pomodori, cetrioli e cipolle sono un accompagnamento fresco e leggero.
Delizie dolci della tradizione creola
Concludi il tuo pasto con un dolce irresistibile come la "Caramelized Banana", una banana caramellata con zucchero e burro, o prova la "Coconut Nougat" fatta con cocco, zucchero e albumi, per un'esperienza cremosa e avvolgente. Per una nota fresca, scegli i "Assorted Ice Creams" o i "Local Sorbets" realizzati con frutta locale e zucchero, perfetti per rinfrescare il palato e concludere in dolcezza.
