Benvenuti nel menù di Alchemy Bali, un viaggio culinario nel cuore di Gianyar
Inizia con i deliziosi antipasti
Scopri il nostro Salad Bar, un'esplosione di freschezza con insalate di misticanza, pomodorini, cetrioli, carote, barbabietole, formaggio di anacardi cremoso e condimenti fatti in casa, perfetti per un inizio leggero e salutare.
Per un assaggio di sapori asiatici, prova i nostri Raw Sushi Rolls, avvolti in alghe nori e ripieni di riso di cavolfiore, avocado, cetriolo, carota e crema di anacardi.
Piatti principali innovativi e salutari
Gusta la Raw Pizza, una creazione senza cottura con crosta a base di ingredienti crudi, salsa di pomodoro, formaggio di anacardi e verdure di stagione, o opta per la Zucchini Pasta, noodles di zucchine con salsa di pomodori secchi, formaggio di anacardi e erbe aromatiche.
Per un tocco esotico, il nostro Teriyaki Bowl presenta tempeh marinato, riso integrale, verdure al vapore e salsa teriyaki, creando un equilibrio perfetto tra sapore e salute.
Dolci che deliziano il palato
Concludi il pasto con il nostro Raw Cheesecake, una torta senza cottura a base di anacardi, olio di cocco, latte di cocco, dolcificanti naturali e frutta fresca, o assapora la Chocolate Pie, una squisita combinazione di cacao, datteri, noci e olio di cocco.
