Menu di Khao Kwan Restaurant
Esperienza culinaria thailandese innovativa con un focus su ingredienti freschi e presentazione artistica
Antipasti
Un viaggio tra sapori con antipasti che incantano gli occhi e il palato.
- Ceviche Blue Spotted Grouper con succo di Red Dragon Fruit, erbe fresche, fiori edibili e salsa di arachidi
- Insalata di pomelo e gamberi, arricchita da erbe fresche e fiori edibili
- Crab Pancakes con carne di granchio, pastella, erbe e spezie
- Involtini di anatra con rotoli di primavera, erbe e spezie
Piatti principali
Delizie thailandesi ricche di sapore e tradizione.
- Barracuda alla griglia avvolta in foglie di banana con erbe aromatiche
- Curry di granchio con pasta di curry, latte di cocco, erbe e spezie
- Insalata di mango verde con erbe e spezie
- Pesce alla griglia in foglie di banana con erbe aromatiche
Dolci
Dolci thailandesi raffinati che concludono il pasto in bellezza.
- Torta di cocco e ananas con salsa di passionfruit
- Gelato di tè verde con fragole
- Mango sticky rice con latte di cocco
Bevande
Selezione di bevande thailandesi classiche e innovative.
- Shake ananas e zenzero con passionfruit
- Cocktail alle erbe con spiriti thailandesi
