Hum Garden - Delizie Vegetariano a Ho Chi Minh City
Un viaggio nel cuore della cucina vegetariana vietnamita
Nel vivace scenario di Ho Chi Minh City, Hum Garden si distingue come il rifugio perfetto per gli amanti della cucina vegetariana e vegana. Il nostro menù, un vero e proprio viaggio tra sapori autentici e ingredienti biologici, offre piatti che esaltano la freschezza e la creatività culinaria vietnamita. Dalla selezione di antipasti alle succulente portate principali, ogni piatto è pensato per deliziare il palato con autenticità e innovazione.
Antipasti
- Square Deep-Fried Spring Rolls, ripieni di funghi e verdure fresche
- Calabash e zuppa di alghe, un starter leggero e nutriente
- Crispy Rice Pockets con funghi e verdure croccanti
Piatti principali
- Riso integrale in foglia di loto, un piatto tradizionale e salutare
- Curry verde con tofu, un'esplosione di sapori asiatici
- Hotpot di funghi e passione, un piatto ricco di aromi e sapori vivaci
Dolci
- Cocoa Salad, un dessert fruttato e croccante
- Panna cotta al caramello, un classico rivisitato con un tocco vegano
Bevande e Specialità
- Cocktail di frutta tropicale e tè al gelsomino






