Delizie culinarie all'Hotel Arlberg Lech
Vivi un'esperienza gastronomica unica nel cuore delle Alpi a Lech am Arlberg, presso l'Hotel Arlberg Lech, dove la cucina di alta qualità si fonde con un'atmosfera accogliente e raffinata. Il nostro menu, curato dal rinomato chef Patrick Tober, offre un viaggio tra sapori alpini autentici e influenze mediterranee, pensato per sorprendere e deliziare ogni palato.
Antipasti
- Alpine Samosa: un mix di erbe alpine e spezie che stimola i sensi
Piatti principali
- La scelta dello chef: un menu che combina delizie stagionali del Arlberg con ingredienti di livello mondiale
- Variazioni di piatti di pesce e carne, tra cui aragosta dell'Atlantico, saddle di chamois, amberjack e vongole
Dolci
- Caramelised Kaiserschmarren: un soffice pancake decorato con zucchero a velo e composta di prugne
Bevande e opzioni speciali
Goditi una selezione di vini locali e internazionali, accompagnando perfettamente ogni portata. Il nostro menu include anche opzioni vegane come il curry thailandese vegano, ricco di tofu, verdure e spezie thai, per soddisfare tutte le preferenze alimentari.
