Rosforth & Rosforth Menu
Antipasti
Gulbede con Zhug e Yoghurt, un antipasto fresco e aromatico che combina sapori intensi e cremosi, perfetto per iniziare la vostra esperienza culinaria.
Piatti principali
Gåsebryst con cinque pepite di caramello e boghvede, un connubio di sapori ricchi e contrastanti che delizierà il vostro palato.
Kuller con sedano rapa, fumo e estragon, un piatto raffinato che combina aromi terrosi e affumicati per un'esperienza sensoriale unica.
Bønnemos con chili croccante e cavolo verde, un piatto che unisce piccantezza e freschezza per un piacere equilibrato.
Porre con sesamo, ramsløg, capperi e burro bruciato, un mix di aromi delicati e intensi che esaltano ogni morso.
Andelår con polenta, erbe e olio di spezie, un piatto ricco di gusto e profumi mediterranei.
Dolci
Syltet grankogle, un dolce tradizionale rivisitato con un tocco di creatività, perfetto per concludere il pasto con dolcezza.
Tutti Frutti con panna e uva di mare, un dessert fresco e fruttato che seduce con la sua combinazione di sapori esotici.
Bevande
Una selezione di vini naturali e opzioni di bevande che completano perfettamente ogni piatto, includendo anche gustosi abbinamenti con le nostre specialità.
