Menu di Café Charlot
Un viaggio culinario nel cuore di Parigi
antipasti
Inizia il tuo viaggio gastronomico con i deliziosi antipasti come le uova strapazzate con salmone affumicato, un classico intramontabile dalla consistenza cremosa e sapore affumicato, arricchito da pomodorini ciliegia, scalogno, erba cipollina, formaggio, e servito con toast di brioche e frutta fresca. Per un tocco di eleganza, prova il timballo di capesante Saint-Jacques con verdure di stagione e una salsa raffinata, perfetto per gli amanti dei frutti di mare.
piatti principali
Per gli appassionati di carne, il cheeseburger con patatine fritte, un classico rivisitato con carne di alta qualità, cheddar, lattuga, pomodoro e sottaceti in un morbido panino brioche. Gli amanti dei sapori raffinati potranno optare per il risotto con funghi selvatici, un piatto cremoso e ricco, oppure la Caesar Salad con pollo grigliato, crostini croccanti, parmigiano e una salsa Caesar avvolgente. Per un tocco di tradizione, non perdere il mielato di Camembert al forno con rosmarino e aglio, accompagnato da pane croccante.
dolci
Per concludere il pasto in dolcezza, il cheesecake con crema di formaggio e una base di biscotto graham cracker è un’interpretazione classica che non delude, mentre il gelato artigianale offre un’ampia scelta di gusti cremosi e rinfrescanti, perfetti per rinfrescarsi dopo un pasto ricco.
bevande e specialità
Accompagna il tuo pasto con una selezione di vini francesi, tra cui il rinomato Brouilly, o opta per una birra fresca. Per un'esperienza completa, non perdere i nostri cocktail artigianali e il caffè aromatico, perfetti per ogni momento della giornata. La nostra attenzione ai dettagli e alla qualità rende ogni visita un’esperienza indimenticabile nel cuore di Parigi.
