Un viaggio gastronomico nel cuore di Parigi
Scopri l'eccellenza culinaria di Kubri, un ristorante che offre un'esperienza di cucina libanese moderna nel cuore di Parigi, al 108 Rue Amelot.
Antipasti da non perdere
Inizia il tuo viaggio culinario con antipasti che sorprendono e deliziano il palato.
- Kubri Fried Chicken con pollo, toum al limone, salsa di coriandolo, chili crunch e arachidi
- Suckling Lamb Tartare con agnello, bulgur kammouné, panna di cipolla, toum, ravanelli, erbe fini e tlamé
- Halloumi Kataif con halloumi, kataif angel hair, miele piccante e mix di dukkah
Piatti principali ricchi di sapore
I secondi piatti sono un’esplosione di sapori autentici e innovativi, pensati per conquistare ogni palato.
- Lacquered Veal con melassa di datteri
- Samké Harra con cernia, pomodoro, peperoni e coriandolo
Dolci per concludere
Per finire in dolcezza, una selezione di dessert irresistibili.
- Nammoura Almond-Lemon Cake con semola, labne al miele, scorza di agrumi e calendula
Bevande e specialità
Completa la tua esperienza gastronomica con una selezione di vini, birre e bevande analcoliche, perfette per accompagnare ogni piatto.
