menu della brasserie barbès a parigi: un viaggio tra tradizione e innovazione.
antipasti: un croccante inizio di gusto.
Partite con il piede giusto con il nostro piatto di uova croccanti, impreziosite da una crosta dorata e accompagnate da una salsa speciale.
piatti principali: un'esperienza culinaria ricca e variegata.
Gusta il nostro classico steak frites, un perfetto equilibrio tra carne succulenta e patate croccanti, o prova il burger vegano, una scelta plant-based ricca di sapore. Per un tocco di lusso, il mash con tartufo e hotdog offre un'esperienza unica.
dolci: un dolce finale perfetto.
Concludi il tuo pasto con il nostro profiterole, un delicato dolce di pasta sfoglia ripieno di crema alla vaniglia e ricoperto di salsa al cioccolato, un vero piacere per il palato.
bevande: un assortimento per ogni gusto.
Dai classici vini francesi alle birre artigianali, la nostra selezione di bevande accompagna perfettamente ogni portata e soddisfa ogni desiderio di rinfresco.
speciali del giorno: un'attenzione speciale.
Ogni giorno il nostro chef propone specialità uniche, preparate con ingredienti freschissimi e tecniche innovative per sorprendere il palato più esigente.






