Menu del Helen Restaurant
Benvenuti al Helen Restaurant, dove la cucina di mare si trasforma in un'esperienza sensoriale unica nel cuore di Parigi. Con un menù ricco di specialità di pesce e frutti di mare, il nostro ristorante è il luogo ideale per gli amanti del buon cibo che cercano autenticità e raffinatezza.
Antipasti
- Carpaccio de dorade al limone con caviale di limone
- Tartare di branzino con yuzu e jalapeños
- Calamari alla piastra con aglio
- Polpo alla griglia
- Moules espagnoles à la vapeur avec mayonnaise à l'ail
Piatti principali
- Sogliola alla meunière alla piastra con burro e limone
- Aiguillettes di pagello con crema di erbe e verdure
- Langoustines al soufflé di aioli
- Piccola bouillabaisse di scorfano rosso con pomodoro e zafferano
Dolci
- Tarte au citron meringuée
- Paris-Brest con crema di praliné
- Saint-Honoré con crema vaniglia e caramel
Bevande e specialità
Per accompagnare il vostro pasto, una selezione di vini francesi e cocktail artigianali, perfetti per ogni palato.
