Menù di Boubalé Restaurant a Parigi:
Antipasti da non perdere
Inizia il tuo viaggio culinario con il delizioso "Lakerda" a base di bonito sottaceto, accompagnato da crema fresca, datteri e pomodori. Questa proposta raffinata offre un equilibrio perfetto tra sapori intensi e delicatezza.
Piatti principali
Per un piatto che unisce mare e tradizione, il "Seafood Kneidlach" è una scelta eccellente, con aragosta, cozze, gamberi e palline di farina di mais. Questo piatto di pesce ricco di sapori vi trasporterà direttamente sulla costa mediterranea.
Dolci irresistibili
Concludi il tuo pasto con la "Babka Mousse", un dessert cremoso al cioccolato arricchito da olio d'oliva e un tocco di sale marino. Un dolce innovativo che sorprende e delizia il palato.
Sezione drinks
Per accompagnare il pasto, il bar offre una selezione di vini francesi e cocktail creativi, ideali per ogni momento della serata. Piacevoli proposte per gli amanti delle bevande artigianali e dei sapori autentici.
Speciali del giorno
Ogni giorno, Boubalé propone specialità esclusive che riflettono le stagioni e le influenze culinarie più recenti, offrendo un’esperienza gastronomica sempre nuova e affascinante.
