Menu à la carte di Le CasseNoix a Parigi: un viaggio culinario nel cuore della Francia.
Un'esperienza gastronomica unica nel cuore di Parigi, il ristorante Le CasseNoix offre un menu ricco di sapori autentici e innovativi, perfetti per gli amanti della cucina francese e non solo.
Antipasti: un inizio delizioso con un tocco di eleganza.
Gli antipasti di Le CasseNoix sono un vero e proprio viaggio tra sapori autentici e ingredienti di alta qualità. Dalle ravioles di funghi e girolles, alla coppa e agli artichauti, passando per il gazpacho di melone e il prosciutto di Parma, ogni piatto è una scoperta.
Piatti principali: un equilibrio tra tradizione e innovazione.
I piatti principali di Le CasseNoix sono un tributo alla cucina francese con un tocco moderno. Il paleron di manzo in brodo con verdure di pot-au-feu e la costa di maiale accompagnata da una morbida purea alla senape sono solo alcune delle proposte che delizieranno il vostro palato.
Dolci: un finale dolce e raffinato.
Per concludere il pasto in dolcezza, Le CasseNoix propone una selezione di dessert che include la compotée di rabarbaro, il vacherin, il sorbetto di mela Granny Smith e l'iconica île flottante con crema inglese. Ogni dessert è pensato per soddisfare anche i palati più esigenti.
Bevande: un'ampia selezione per accompagnare ogni piatto.
La carta delle bevande di Le CasseNoix comprende vini selezionati, cocktail artigianali e bibite rinfrescanti, pensate per esaltare ogni portata e migliorare l'esperienza culinaria.
