Il menù del Ristorante Gabelspiel a Monaco
Il menù del Ristorante Gabelspiel a Monaco
Antipasti
Per iniziare il viaggio gastronomico, il ristorante offre un'ampia selezione di antipasti innovativi e deliziosi.
Piatti principali
Il cuore del menù è rappresentato dalle creazioni chef, come l'Aal con Rote Beete e Rettich, o la Burrata con Spargel, Holunder e Pomodoro. Per gli amanti di piatti più ricchi, ci sono opzioni come il Perlhuhn con Flusskrebs e Bärlauch, o la succulenta Duroc Schwein con Mais e Hollandaise.
Dolci
Per concludere il pasto, lasciatevi tentare dai desserts come il Salbei con Weihrauch e Molke, o i Germknödel accompagnati da Konfekt e Pâte de Fruits, perfetti per una nota dolce e avvolgente.
Bevande e specialità
Il ristorante propone una vasta gamma di bevande, comprese opzioni senza alcol per accompagnare ogni portata, oltre a una proposta di vini in abbinamento che valorizza ogni piatto.




