Menu di Exantas Restaurant Skiathos
Antipasti
Inizia il tuo viaggio gastronomico con antipasti che esaltano i sapori autentici della Grecia e del Mediterraneo. Scegli tra una vasta gamma di opzioni, come la fresca insalata Caesar con pollo, la delicata insalata verde con caprino e pesca grigliata, o il classico insalata greca con pomodori, cetrioli, feta e olive.
- Insalata Caesar con pollo e verdure verdi Insalata verde con caprino e pesca grigliata Insalata greca con pomodori, cetrioli, feta e olive Quinoa con ananas, germogli e vinaigrette al lime Insalata di fagioli con riso e pistacchi caramellati Polpette di carne con salsa di pomodoro, feta e patate croccanti Carpaccio di pesce del giorno con basilico, coriandolo e sorbetto all'arancia Tartare di tonno con confit di barbabietola Carpaccio di polpo con crema di aglio nero Insalata di ceci con marmellata di pomodoro Crocchette di formaggio con dressing di anguria Chips di zucchine fritte con yogurt greco aromatizzato Patate fritte fresche con 'staka' cretese e tartufo Piatti principali
