Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Budapest

Borkonyha Winekitchen is renowned for its contemporary Hungarian cuisine with European influences, offering a diverse wine selection and a cozy yet sophisticated atmosphere. Guests frequently praise the quality of the dishes, the extensive wine list, and the attentive service. The ambiance is described as both casual and elegant, making it suitable for various occasions, from casual dinners to special celebrations.

borkonyha winekitchen: un’esperienza culinaria a budapest.

scopri il cuore di budapest con borkonyha winekitchen.

Situato nel cuore pulsante di Budapest, Borkonyha Winekitchen unisce eleganza e modernità, offrendo un ambiente ideale per una cena indimenticabile. La sua atmosfera accogliente e sofisticata è perfetta sia per un'occasione speciale che per una serata tra amici.

un menu innovativo con influenze europee e un'eccellente selezione di vini.

L’offerta gastronomica di Borkonyha è famosa per la sua cucina un tempo contemporanea e influenze europee, con piatti che stupiscono per creatività e qualità. Il locale propone anche una vasta selezione di vini, perfetti per accompagnare ogni portata e valorizzare l’esperienza culinaria.

Situato nel cuore di Budapest, Borkonyha Winekitchen si distingue per la sua atmosfera elegante e rilassata, un luogo ideale per una cena romantica, un incontro di lavoro o una celebrazione speciale. La sua attenzione per i dettagli e la qualità dei piatti hanno conquistato il cuore di molti visitatori.

Per rendere la visita ancora più piacevole, il ristorante offre anche opzioni per vegetariani e vegani, oltre a un servizio attento e professionale che rende ogni pasto un momento speciale. La posizione centrale e l’ampio spazio all'aperto durante le belle giornate sono altri punti di forza che rendono Borkonyha una meta imperdibile per gli appassionati di gastronomia.

Operativo dal lunedì al sabato, con cena dalle 18:00 alle 00:00. Il sabato anche a pranzo dalle 12:00 alle 00:00.

È consigliata la prenotazione a causa della sua popolarità e disponibilità limitata.

Il parcheggio è limitato, quindi si consiglia di usare i mezzi pubblici o alternative di parcheggio.

Durante le belle giornate, è disponibile anche una piacevole area all'aperto.

Europe

Hungary

Nel cuore di Budapest, la Borkonyha Winekitchen si distingue come un'oasi di eleganza e sapori autentici, offrendo un'esperienza culinaria e vinicola senza pari. Questo ristorante, noto per la sua raffinata selezione di vini e piatti innovativi, incanta sia i buongustai che gli amanti del buon bere con un'atmosfera accogliente e un servizio impeccabile.

Contemporary cuisine with fois gras dishes & 200 Hungarian wines, in smart mirror-lined dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzd0xpV3ZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4x9AsGrcQUcRNcTpm2xilYo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzd0xpV3ZRRRAB

The host and the servers provided exemplary service. The food were as in the photos, eye candy. The best part, they were even better in taste! The server paired the right wine with the right dish, making the experience exceptional!

Would love to go back to try their extensive wine collection!

Thank you for making this experience a great memory to remember ❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNm9meGFBEAE&d=17924085&t=1

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Wonderful restaurant in a great location. I arrived with no reservation and was given a table. I chose not to do the six course tasting as I didn’t fancy two dishes but the alacarte was just as good. Lovely wines and space

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzb2FHM2p3RRAB&d=17924085&t=1

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Highly recommend this place if you visit Budapest.  Our experience from the moment we walked in until the time we had to pay was perfect.

Food is incredible and so is the wine. I would go back for that Wagyu!

Waiter gifted us some appetisers and deserts on the house.

Thank you for the amazing experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNlBIQmJBEAE&d=17924085&t=1

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It’s easy to see why the team at Borkonyha has their 1 star, the service is honestly outstanding! All the wait staff know their stuff really well all the dishes in great detail. When we asked about certain wines they were very gracious in opening new bottles for us to try. The recommendations were much appreciated.

The dishes were a great mix of classic and creative I got to enjoy some new things this time around. The fish was slightly saltier than I expected but that could have been a personal preference.

I can see this place picking up its 2nd star with some minor improvements

- white table cloth
- some soft furnishings to absorb some of the sound vibrations
- more plush seating

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucmNQYXVnRRAB&d=17924085&t=1

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Very nice experience overall. The entire restaurant runs smoothly, and the menu is both complex in flavors and history and perfectly sized. I recommend asking about their wine selection. I would definitely visit again

Borkonyha Winekitchen a Budapest: Ristorante di Vino e Cucina Unica

Borkonyha Winekitchen, located in Budapest, Hungary, is a Michelin-starred restaurant known for its contemporary Hungarian cuisine with European influences. Established in 2010, it has gained recognition for its innovative dishes and extensive wine list featuring over 200 Hungarian wines. The restaurant's ambiance combines a casual bistro atmosphere with elegant decor, making it a popular destination for both locals and tourists.

Storia di Borkonyha Winekitchen a Budapest

Nel corso degli anni, la sua fama è cresciuta, grazie anche alla sua vasta carta dei vini che supera le 200 etichette, tutte selezionate con cura per offrire un'esperienza sensoriale completa.

Situata nel cuore di Budapest, la Borkonyha Winekitchen ha aperto le sue porte nel 2010, diventando rapidamente un punto di riferimento per gli appassionati di cucina innovativa e vini di alta qualità. Questo ristorante, premiato con una stella Michelin nel 2014, rappresenta un connubio perfetto tra tradizione e modernità, con una proposta culinaria che mixa sapori ungheresi con influenze europee.

Nel 2021, il suo chef, Ákos Sárközi, è stato incluso nella guida MICHELIN Budapest 2021, confermando il ruolo di leadership e innovazione nel settore.

Nel 2014, Borkonyha Winekitchen ha raggiunto un importante traguardo ricevendo la sua prima stella Michelin, un riconoscimento che testimonia l'eccellenza della cucina e del servizio offerto. Questa onorificenza ha consolidato la sua posizione nel panorama gastronomico di Budapest, attirando visitatori da tutto il mondo desiderosi di vivere un'esperienza culinaria unica.

Dine In

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Wine

Serves Beer

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Borkonyha Winekitchen offers contemporary Hungarian cuisine with a focus on fois gras dishes and an extensive selection of 200 Hungarian wines, all set in a stylish mirror-lined dining room in the heart of Budapest.

Borkonyha Winekitchen

Delivery

Restroom

A selection of contemporary Hungarian dishes with European influences, complemented by an extensive wine list featuring over 200 Hungarian wines.

Quail, Jerusalem artichoke, quince

Mangalica pork terrine, capia pepper, shiso

St. Jacques scallops, leek, black salsify

Pasta with 'orda' cheese, truffles, pine nuts

Mushroom soup, oxtail, lovage

Pumpkin soup, octopus, Citrus Kosho

Cod fish, cauliflower, anise

Lamb, pearl barley, cabbage

Wagyu beef sirloin and tongue, celeriac, truffle

Duck breast, white onion, turnip

Celery, pear, chestnut

'Máglyarakás' cake

Chocolate, beetroot, lemon verbena

Milk chocolate, coffee, orange blossom

À la carte menu

Menu Stile Contemporaneo con Vini Hungarian di Eccellenza

Scopri Borkonyha Winekitchen a Budapest: un’oasi di vini pregiati e piatti deliziosi in un ambiente incantevole. Prenota ora e vivi un’esperienza gastronomica unica!

Borkonyha Winekitchen: Fine Dining in Budapest

Budapest Municipality

A five-course tasting menu offering a curated experience of the chef's specialties.

Degustation menu

Scopri l'eccellenza gastronomica al Borkonyha Winekitchen, un ristorante di prima classe nel cuore di Budapest, Hungary. Qui, la tradizione ungherese si fonde armoniosamente con influenze europee per creare piatti che delizieranno ogni palato. 

Vivi un'esperienza culinaria autentica e raffinata a Budapest. Prenota ora e lasciati conquistare dai sapori ungheresi più autentici.

Se sei alla ricerca di un'esperienza gastronomica autentica e raffinata a Budapest, il Borkonyha Winekitchen è il luogo ideale. Con un'offerta culinaria che unisce tradizione e innovazione, e una carta dei vini che celebra il meglio dei vitigni ungheresi, questo ristorante garantisce un viaggio sensoriale indimenticabile. Prenota ora e lasciati conquistare dai sapori ungheresi più autentici.

Located at Sas utca 3 in Budapest, Borkonyha Winekitchen is a Michelin-starred restaurant renowned for its contemporary Hungarian cuisine. With an extensive selection of over 200 Hungarian wines, this establishment offers a unique dining experience that combines local flavors with European influences.

Contemporary Hungarian cuisine with European influences

Vegetarian and vegan options upon request

Reservations are highly recommended due to popularity

Higher price point compared to some local restaurants

Borkonyha Winekitchen is perfect for special occasions, romantic dinners, and business meetings. Its sophisticated ambiance and exceptional service make it a great choice for anyone looking to impress.

Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. Be prepared for a higher price point compared to other local dining options, and note that the restaurant is closed on Sundays.

Borkonyha Winekitchen stands out as a premier dining destination in Budapest. With its Michelin-starred status, extensive wine selection, and commitment to high-quality ingredients, it offers an unforgettable culinary experience. Whether you are a local or a visitor, this restaurant is sure to leave a lasting impression.

V. District

Discover Borkonyha Winekitchen in Budapest, Hungary, offering contemporary Hungarian cuisine, extensive wine selection, and an elegant atmosphere. Reserve now!

Borkonyha Winekitchen Budapest - Michelin Restaurant & Wine Bar

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Cucina Sperimentale a Budapest - Borkonyha Winekitchen

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Stand Étterem

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