Menu del Ristorante
Antipasti
Inizia il tuo viaggio culinario con una selezione di antipasti che catturano l'essenza della cucina italiana moderna. Dai classici come Prosciutto e Mozzarella, ideale per una fresca e saporita entrée, alle più raffinate Bresaola con rucola e Parmigiano Reggiano, perfette per gli amanti dei sapori autentici. Per un'esperienza di condivisione, prova il nostro Premium assortimento di salumi e formaggi di alta qualità, accompagnati da miele e confetture di frutta, un vero trionfo di sapori.
Piatti principali
Il nostro menù principale presenta autentiche delizie italiane rivisitate con un tocco contemporaneo. Spaghetti Cacio e Pepe, un classico romano con Pecorino Romano e pepe nero, o la Carbonara cremosa con Guanciale, rappresentano il cuore della cucina tradizionale. Per chi desidera un piatto più sostanzioso, il Bistecca di costata bovina senza ossa con cicoria è una scelta eccellente, offrendo un equilibrio tra ricchezza e freschezza. Non mancano opzioni di pasta come Amatriciana, Gricia e un leggero Spaghetti con pomodorini e basilico.
Dolci
Concludi il tuo pasto con dolci tradizionali e irresistibili. Il Tiramisù, con mascarpone, caffè espresso e cacao, è un must, mentre la Cheesecake ai mirtilli offre una fresca alternativa fruttata. Per gli amanti del cioccolato, il Trio di cioccolati con fondente, latte e bianco è un vero piacere, accompagnato da un sorso di Mimosas, cocktail a base di champagne e succo d’arancia, perfetto per un tocco di eleganza.
Bevande
Abbiamo una selezione di vini italiani, birre artigianali e cocktail classici per accompagnare ogni piatto. Dalle bollicine dello spumante alle tisane e all’acqua naturale, fino a un raffinato caffè espresso, ogni bevanda è scelta per completare in modo perfetto la tua esperienza gastronomica.
