Il Chianti Vineria Menu
Benvenuti a Il Chianti Vineria, un angolo di Toscana nel cuore di Roma, dove l'autentica cucina toscana si unisce a un'ampia selezione di vini pregiati. Scoprite il nostro menu ricco di piatti tradizionali, preparati con ingredienti di prima qualità e accompagnati da un'atmosfera accogliente e autentica.
Antipasti e Stuzzichini
Piatti principali
- Pici al ragù di cinta senese: pasta fresca pici servita con un ricco ragù di carne di cinta senese, un piatto che esalta i sapori autentici della Toscana.
- Pappardelle al ragù di cinghiale: pasta larga accompagnata da un saporito ragù di cinghiale selvatico, un classico della cucina toscana.
- Costata di maialino di cinta senese al forno con patate: succulenta costata di maialino, cucinata con maestria e accompagnata da patate arrosto croccanti.
- Stracotto al Brunello con cipolline rosse: stufato di manzo cucinato lentamente nel vino Brunello, servito con cipolle rosse dolci e aromatiche.
- Filetto di manzo con lardo di Colonnata e grani di pepe nero: filetto di manzo di alta qualità, arricchito dal lardo di Colonnata e pepato al punto giusto per un gusto intenso e raffinato.
Dolci
- Millefoglie con crema al mascarpone e fragole: dolce delicato con strati di pasta sfoglia croccante, crema morbida al mascarpone e fragole fresche.
Bevande e Specialità
Vieni a scoprire le nostre selezioni di vini toscani e italiani, perfetti per accompagnare ogni piatto del nostro menu e vivere un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile.
