Menu della cucina romana tradizionale a Trastevere a Roma.
Menu della cucina romana tradizionale a Trastevere a Roma.
Antipasti tradizionali romana
Antipasti tradizionali romana
Iniziate il vostro viaggio culinario con i nostri antipasti autentici, perfetti per condividere e immergersi nella vera atmosfera romana. Non perdetevi le "Fritti di Carciofi" croccanti e saporiti, un classico di Roma, preparati con cuore e tradizione. Per un tocco di freschezza, la "Burrata con Pomodorini Ciligini" è un'esplosione di gusto e semplicità, arricchita con basilico e olio extravergine di oliva di alta qualità.
Piatti principali della cucina romana
Piatti principali della cucina romana
Scoprite i nostri autentici piatti romani preparati con ingredienti freschi e locali. La "Rigatoni alla Carbonara" è un'esperienza di sapori ricchi e avvolgenti, con guanciale croccante, pecorino e uova che creano una crema irresistibile. La "Bucatini all'Amatriciana" è un classico intramontabile, con pomodoro, guanciale e un tocco di peperoncino, per un risultato autentico e saporito.
Dolci e dessert tradizionali
Dolci e dessert tradizionali
Concludete il vostro pasto con un dolce autentico che cattura l'essenza della tradizione romana. Il nostro "Tiramisu alla Enzo" è un dolce cremoso e vellutato, con strati di mascarpone, caffè e un tocco di Nutella, spolverato con cacao in polvere. Perfetto per un finale dolce e indimenticabile.
Bevande rinfrescanti e autentiche
Bevande rinfrescanti e autentiche
Completa la tua esperienza culinaria con una selezione di bevande tradizionali italiane. La nostra "Limonata" fatta in casa è rinfrescante e perfetta per accompagnare ogni piatto. Per gli amanti del vino, offriamo una selezione di vini italiani di alta qualità, ideali per esaltare i sapori dei nostri piatti.





