El Boss del Taco: un'autentica esperienza messicana nel cuore di Bergamo
Situato in via Borgo Palazzo a Bergamo, El Boss del Taco offre un viaggio culinario tra i sapori autentici del Messico. Questo ristorante è il luogo ideale per gli amanti della cucina messicana che desiderano immergersi in un'atmosfera accogliente e vivace, perfetta sia per una cena informale sia per gruppi di amici in cerca di un'esperienza gastronomica memorabile.
Antipasti e starters
Iniziate il vostro viaggio tra i sapori con una selezione di antipasti autentici e invitanti, perfetti per condividere o gustare da soli. Dalle chips fresche alle guacamole ricche di sapore, ogni piatto è preparato con ingredienti di prima qualità e tanto amore per la cucina messicana.
Piatti principali
Il cuore di El Boss del Taco sono i suoi tacos, preparati con ingredienti freschi e ricchi di sapore. Potrete gustare il Taco de Suadero con carne di manzo brasata lentamente, il Taco de Carne de Res Asada con formaggio fuso, o la Tostada di Gamberetti croccanti. Per gli amanti del pollo, la Tinga di Pollo offre un'esplosione di gusto, mentre il Taco de Nopal propone un'alternativa vegetariana con cactus grigliati e formaggio Oaxaca.
Specialità e piatti da condividere
Per un'esperienza più ricca, provate la Quesabirria di Manzo, un taco con carne di manzo cotta lentamente in brodo speziato e accompagnata da una broda saporita. Ideale da condividere, questa specialità unisce sapori intensi e tradizione messicana, perfetta per chi desidera esplorare nuovi orizzonti culinari.
Dolci e Dessert
Per concludere il vostro pasto, El Boss del Taco propone dolci irresistibili come il Pastel de Elote, un dolce di mais arricchito con semi di girasole e uova, oppure la Tarte al Cioccolato con cioccolato fondente e crema. Non mancate di assaggiare il Flan di Formaggio, un classico dolce cremoso a base di latte condensato e formaggio cremoso, perfetto per soddisfare ogni voglia di dolcezza.
Bevande e specialità messicane
Per accompagnare i vostri piatti, El Boss del Taco offre una selezione di bevande autentiche, tra cui la birra Corona a un prezzo competitivo e una vasta scelta di vini italiani e messicani. Da non perdere la birra Corona, perfetta per rinfrescarsi durante una giornata calda, o i cocktail messicani tradizionali, ideali per un brindisi autentico e colorato.
