Eataly Milano Smeraldo Menu
Antipasti, primi e specialità regionali
L'esplosione di sapori autentici italiani inizia con una selezione di antipasti irresistibili. Da supplì classici con pomodoro e mozzarella a varianti gourmet come il supplì al Cacio e Pepe, Amatriciana, Nduja, e Fiore di Zucca con acciughe. Per accompagnare, assapora focacce fatte in casa: bianca e con pomodoro e origano, perfette per condividere.
Le specialità principali
Il menu offre una vasta gamma di pizze autentiche, dalla Margherita classica alla Capricciosa, passando per la Quattro Formaggi e la Diavola, tutte preparate con ingredienti di altissima qualità. Per i amanti dei piatti di pasta, le opzioni includono spaghetti, tagliatelle al ragù, e specialità di mare come lo scialatiello ai frutti di mare. Non mancano piatti di carne come la Costoletta alla Milanese o la Tagliata di Fassona.
Dolci e dessert
Per concludere il pasto, una selezione di dolci tradizionali come il tiramisù, panna cotta, e la famosa Cassata siciliana. Gli amanti dei dessert italiani troveranno una vasta scelta di dolci fatti in casa, perfetti per terminare l’esperienza culinaria in modo dolce e memorabile.
Bevande e rinfreschi
Una vasta selezione di bevande comprende vini italiani, birre artigianali, cocktail classici come il Negroni e la Prosecco Butterfly, oltre a caffè espresso, cappuccino e altre specialità italiane per accompagnare ogni piatto o per una pausa rilassante.
