Menu di Osteria Serafina a Milano
Menu di Osteria Serafina a Milano
Antipasti tradizionali e innovative
Inizia il tuo viaggio culinario con una selezione di antipasti che fondono tradizione e innovazione, come il cremoso Purè di Patate arricchito dal profumo del Tartufo, o i Funghi Cardoncelli, un classico della cucina montana, studiati appositamente per esaltare i sapori autunnali. Non perdere le Patate Parmentine Infornate, croccanti e saporite, perfette per condividere un momento di convivialità.
Piatti principali che celebrano la cucina italiana
Gli appassionati di cucina troveranno un'ampia selezione di piatti principali, come il Risotto Milanese, cremoso e avvolgente, e la pasta al Tartufo, un vero e proprio capolavoro di intensità aromatica. La stella del menu è il Taglio di Manzo con Tartufo Bianco, un'esperienza indimenticabile per i sensi, che mette in risalto la qualità degli ingredienti e la maestria degli chef.
Dolci artigianali e raffinati
Il dessert è il momento più dolce del pasto e a Osteria Serafina, il Tiramisu si distingue per la sua leggerezza e la perfezione nell'equilibrio tra mascarpone, caffè e cacao, anche se alcuni clienti trovano la versione tradizionale leggermente diversa rispetto alle aspettative, risultando comunque una scelta eccellente per concludere il pasto.
Le bevande e le specialità
Per accompagnare i piatti, Osteria Serafina offre una vasta selezione di vini italiani e birre artigianali, oltre a cocktail di classe. La carta dei vini valorizza le etichette regionali, perfette per esaltare i sapori della cucina piemontese e lombarda, mentre i cocktail sono preparati con cura e passione, ideali per un aperitivo o un dopocena.
