Menu di Paper Moon Giardino
Iniziando con i classici antipasti
Inizia il tuo viaggio gastronomico con una selezione di antipasti di alta qualità come Ostriche Gillardeau, Tartare di Tonno, Gamberi Rossi Battuto, e Carpaccio di Tonno con agrumi freschi. Per un tocco di freschezza, scegli le Verdure alla Griglia o la Misticanza d'Insalate con citronette fatta in casa.
Piatti principali di mare e terra
Per i piatti di mare, non perdere gli Spaghetti Senatore Cappelli alle Vongole Veraci, la Risotto Carnaroli con Frutti di Mare, e il Polpo alla Griglia con verdure di stagione. Sono anche disponibili specialità di pesce come il Branzino, l'Ombrina, e la Pezzogna all'acqua Pazza, tutto preparato con ingredienti freschi e di alta qualità.
Delizie della cucina italiana
Per gli amanti della pasta, sono imperdibili il Tortello Artigianale con ricciola, la Tagliatella con Ragu alla Bolognese, e i Pacchero con Pomodoro e Basilico. Per un piatto robusto, prova il Guancino di Manzo brasato o una versione più leggera con il Risotto alla Pescatora. La nostra selezione di antipasti include anche opzioni vegetariane come la Crema di Verdure e le Patate al Forno.
Dessert e bevande
Completa il tuo pasto con dolci squisiti come la Panna Cotta e il Crème Brûlée, o prova il Tiramisu rivisitato. La nostra selezione di bevande include vini italiani di prima scelta, cocktail classici e una vasta scelta di vini e birre locali e internazionali, perfetti per accompagnare ogni portata.
Specialità e offerte
Da non perdere le nostre specialità di stagione, tra cui il Pesce del Giorno cucinato in diversi modi, e il nostro famoso Ossobuco di Rana Pescatrice. Offriamo anche menu degustazione e vini abbinati per un’esperienza culinaria completa.
