Menù di cucina romana tradizionale
Menù di cucina romana tradizionale
Antipasti e starter
Inizia il tuo viaggio culinario con una selezione di antipasti tradizionali, come i Supplì croccanti con mozzarella e salsa di pomodoro, o i Carciofi alla Romana, teneri e insaporiti con aglio, prezzemolo e olio d'oliva.
- Supplì - Riso, mozzarella, salsa di pomodoro, pangrattato, uovo
- Carciofi alla Romana - Carciofi, aglio, prezzemolo, menta, olio d'oliva
Piatti principali
Assapora i classici della cucina romana come la Cacio e Pepe, pasta tonnarelli con pecorino e pepe nero, o la Carbonara, spaghetti con guanciale, uovo e pecorino.
- Cacio e Pepe - Tonnarelli, pecorino, pepe nero
- Carbonara - Spaghetti, guanciale, uovo, pecorino, pepe nero
Dolci
Concludi la tua esperienza con il delizioso Tiramisu, preparato con mascarpone, caffè, savoiardi e cacao, un classico irresistibile della tradizione dolciaria italiana.
