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Milan

Solferino is a historic Milanese restaurant established in 1909, renowned for its authentic Italian cuisine and elegant ambiance. Patrons frequently praise the quality of food, attentive service, and extensive wine selection. The restaurant offers a blend of traditional and contemporary dishes, accommodating various dietary preferences, including vegetarian and gluten-free options. The ambiance is described as cozy and authentic, making it a favored spot for both locals and tourists seeking a genuine Italian dining experience.

solferino: un angolo di autentica cucina italiana nel cuore di milano.

Situato nel cuore pulsante di milano, solferino è un ristorante storico, fondato nel 1909, che incarna l'essenza della tradizione culinaria italiana con un tocco di eleganza moderna.

un'esperienza culinaria autentica e raffinata.

Da piatti tradizionali italiani a creazioni contemporanee, lo chef savino antonacci, con la sua vasta esperienza internazionale, guida un team di professionisti dedicati a offrire un'esperienza gastronomica indimenticabile.

Il ristorante è molto apprezzato per la qualità eccellente del cibo, il servizio attento e la vasta selezione di vini, il tutto in un ambiente caldo e autentico che rende ogni visita speciale.

 Il prezzo medio a persona è di circa €48.

 Lo chef è savino antonacci, noto per la sua esperienza internazionale e competenza nella cucina italiana.

Con una reputazione positiva tra i locali e i turisti, solferino è il luogo ideale per chi desidera vivere un'autentica esperienza gastronomica italiana, in un ambiente che unisce tradizione e modernità.

Europe

Italy

Solferino a Milano: un'esperienza culinaria unica nel cuore della città.

Situato nel cuore pulsante di Milano, Solferino si distingue come un ristorante che unisce tradizione e innovazione culinaria, offrendo un'atmosfera accogliente e raffinata. Questo locale è il luogo ideale per chi desidera immergersi in un'esperienza gastronomica autentica, arricchita da un servizio impeccabile e un ambiente che evoca l'eleganza milanese.

Il menu di Solferino è un viaggio tra i sapori autentici della cucina italiana, con piatti che esaltano ingredienti freschi e tecniche tradizionali. Tra le specialità più apprezzate, spiccano il risotto allo zafferano con un tocco di limone, che conquista il palato con la sua cremosità e il profumo intenso, e la cotoletta alla milanese, croccante e succulenta, servita con una selezione di salse fatte in casa.

Oltre alle delizie culinarie, Solferino offre un ambiente che combina eleganza e comfort, ideale per cene romantiche, incontri di lavoro o semplicemente per assaporare un momento di relax. La cura dei dettagli e l'attenzione al servizio rendono ogni visita un'esperienza memorabile.

 La cucina di Solferino è rinomata per il suo risotto allo zafferano e la cotoletta alla milanese, entrambi preparati con ingredienti di alta qualità e tecniche tradizionali.

Established trattoria offering classic & modern Italian dishes & an extensive choice of fine wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycDhTVF9BRRAB&d=17924085&t=1

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Lovely classic Milano eatery. We had an incredible last night in Italy here. Atmosphere was the exact authentic and cozy experience we were looking for. The service was attentive and fun to be around. Food was absolutely delicious!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcjdiVHJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV4j8tcrGhkcRQx-KpTMSvfM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcjdiVHJnRRAB

We had a lovely lunch here! We had Grilled Octopus antipasti, then La Trofie with Genovese Pesto and Vegetable Risotto with Burrata as our main courses. The service was excellent. Our server Ruben was in tune with our needs. It’s was like he could read our minds! He knew exactly what would complement our plates. The focaccia was the best of all!

We’ll be back! Grazie mille!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bnY3ZUd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV4j8tcrGhkcRQx-KpTMSvfM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bnY3ZUd3EAE

I tried the milano risotto, simply amazing. Able to find a seat without reservations. I visit in opening time. It quickly filled up the table within 30mins. I would suggest make reservations early to avoid disappointment. To be honest, the dishes really good. I hope i could have try more dishes. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM2J6ZXFBRRAB&d=17924085&t=1

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Very friendly staff!! Amazing food – we had creamy burrata, melanzane eggplant, tomato pasta, and saffron risotto. The tiramisu for dessert was very light and fluffy…. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNicG9YTm1RRRAB&d=17924085&t=1

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Great recommendations for food by the waiter but why do I sense that if I'm not an Italian, I'm not treated respectfully or with grace? Service can be abit warmer! 👌🏻

Ristorante Solferino a Milano: Esperienza Culinaria Unica

Established in 1909, Solferino is a historic restaurant located in Milan's Brera district. It has been serving authentic Italian cuisine for over a century, blending traditional and contemporary dishes to cater to a diverse clientele.

Un viaggio nel tempo attraverso la storia di Solferino, un ristorante iconico nel cuore di Milano.

Solferino

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Explore the culinary offerings of Solferino, a renowned Milanese restaurant since 1909, offering a blend of traditional and contemporary Italian cuisine.

Paté della casa "il solferino"

Terrina di melanzane con vellutata di pomodoro e crema di basilico

Insalata di nervetti con cipolle e sedano verde

Risotto alla milanese

Risotto taleggio e ortiche

Paccheri di gragnano "il solferino"

Cotoletta alla milanese con pomodori e rucola

Julienne di rombo con tortino di patate e pistacchi

Tiramisù della casa "il solferino"

Millefoglie con crema chantilly

Creme caramel

Menu 2025

Nestled in the heart of Milan, Solferino offers a vibrant taste of traditional Lombard cuisine infused with a modern flair. This trattoria is beloved for its authentic atmosphere and attentive service, making it a must-visit for those seeking a genuine Italian dining experience. The menu is thoughtfully curated to showcase local flavors and classic recipes with innovative touches.

Begin your culinary journey with Solferino’s exquisite starters that balance rich flavors and delicate textures. The Paté della casa “il solferino” presents a velvety house-made spread perfect for sharing. The Terrina di melanzane con vellutata di pomodoro e crema di basilico offers a harmonious combination of roasted eggplant terrine paired with silky tomato velouté and aromatic basil cream. For something more traditional, the Insalata di nervetti con cipolle e sedano verde features a refreshing salad of veal tendons accented by crisp onions and green celery.

The main courses at Solferino celebrate Milanese and broader Italian culinary heritage with standout dishes crafted for discerning palates. The iconic Risotto alla milanese is a saffron-infused rice dish exuding creamy richness and vibrant color. For a unique twist, the Risotto taleggio e ortiche pairs the sharp, creamy taleggio cheese with fresh nettles for an earthy, indulgent flavor. Pasta lovers will appreciate the Paccheri di gragnano “il solferino”, showcasing hearty Gragnano paccheri pasta with the restaurant’s signature sauce. The Cotoletta alla milanese con pomodori e rucola offers a golden, breaded veal cutlet accompanied by juicy tomatoes and peppery rocket leaves, while the Julienne di rombo con tortino di patate e pistacchi features tender sliced turbot with a delicate potato flan and crunchy pistachio garnish.

Conclude your meal on a sweet note with Solferino’s classic Italian desserts that are both light and indulgent. The Tiramisù della casa “il solferino” is a fluffy, delicate rendition of the beloved coffee-infused treat. The Millefoglie con crema chantilly layers crisp puff pastry with silky Chantilly cream for an elegant finish. The Creme caramel offers a smooth, velvety custard topped with a rich caramel glaze that melts in your mouth.

Complement your meal with Solferino’s extensive selection of fine wines and carefully curated drinks. Whether you prefer a robust Italian red or a crisp white, the staff is knowledgeable and ready to recommend the perfect pairing. While the menu focuses on authentic dishes, occasional specials showcase seasonal ingredients and inventive creations that highlight the chef’s creativity and respect for tradition.

 Paté della casa “il solferino”, Terrina di melanzane con vellutata di pomodoro e crema di basilico, Insalata di nervetti con cipolle e sedano verde

 Risotto alla milanese, Risotto taleggio e ortiche, Paccheri di gragnano “il solferino”, Cotoletta alla milanese con pomodori e rucola, Julienne di rombo con tortino di patate e pistacchi

 Tiramisù della casa “il solferino”, Millefoglie con crema chantilly, Creme caramel

Scopri Solferino a Milano, un ristorante autentico dove gustare prelibatezze italiane in un'atmosfera accogliente. Prenota ora e delizia il tuo palato!

Solferino a Milano: Ristorante Italiano Storico e Gourmet

Metropolitan City of Milan

An extensive wine list featuring refined and quality wines from various Italian regions.

Wine Selection

A variety of vegetarian dishes prepared with fresh, seasonal ingredients.

Vegetarian Options

Gluten-free dishes available upon request to accommodate dietary needs.

Gluten-Free Options

scopri il gusto autentico a milano in via solferino.

Un viaggio nel cuore della gastronomia milanese con un tocco di eleganza e varietà.

Lasciatevi sedurre dalla vasta gamma di vini raffinati provenienti da diverse regioni italiane, perfetti per accompagnare ogni piatto o per una degustazione speciale.

opzioni vegetariane e senza glutine per tutti i gusti.

Godetevi una varietà di piatti vegetariani e opzioni senza glutine, preparati con ingredienti freschi e di stagione, pensati per soddisfare ogni esigenza dietetica.

Vieni a scoprire un luogo dove gusto e qualità si incontrano nel cuore di Milano, offrendo un'esperienza culinaria unica, arricchita da una selezione di vini pregiati e piatti pensati per tutti i palati.

Nestled in the heart of Milan, Solferino is an enchanting trattoria that has been serving delightful Italian cuisine since 1909. This historic establishment is renowned for its warm ambiance, blending classic elegance with cozy charm, making it a perfect spot for both locals and travelers seeking an authentic Italian dining experience.

Accommodates dietary preferences (vegetarian, gluten-free)

Solferino is ideal for food enthusiasts, couples seeking a romantic dinner, and families wanting to experience authentic Italian flavors. Its charming setting makes it perfect for both intimate gatherings and larger celebrations.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The trattoria offers outdoor seating, allowing guests to enjoy the vibrant atmosphere of Milan. It is also conveniently located near popular tourist attractions, making it an easy stop during a day of exploring.

In conclusion, Solferino stands as a testament to the rich culinary heritage of Italy, delivering an unforgettable dining experience. With its blend of traditional and modern dishes, extensive wine list, and warm atmosphere, it remains a must-visit for anyone in Milan.

What are the restaurant's operating hours

Solferino is open daily from 12 PM to 11 PM.

While there's no strict dress code, smart casual attire is recommended.

Yes, Solferino accommodates various dietary preferences, including vegetarian and gluten-free options.

Lombardy Region

Scopri Solferino, ristorante storico di Milano in Brera, con cucina autentica, vini pregiati e atmosfera elegante. Prenota ora per un'esperienza unica.

Ristorante Solferino a Milano | Cucina Italiana Autentica

Vivi l'autentica esperienza culinaria milanese a Solferino, con piatti tradizionali, menu personalizzati e location affascinante nel cuore di Milano.

Esperienze gastronomiche a Solferino, Milano | Cucina Tradizionale

Esplora la storia di Solferino, il ristorante iconico di Milano dal 1909, con menu eccezionali, eventi speciali e un'atmosfera senza tempo nel quartiere Brera.

Rovello 18

Seta by Antonio Guida

DanielCanzian Ristorante Milano