Il menu di Il Bandierino a Siena: un viaggio tra sapori tradizionali e innovativi.
Antipasti: un inizio ricco di sapori autentici toscani.
Tra gli antipasti, non perdere i Crostini della tradizione Toscana, con pane croccante, pomodoro, aglio e olio d'oliva, o i Prosciutto crudo e affettati, una selezione di salumi di alta qualità. Per un tocco di terra, prova il Crostone ai porcini, ricco di funghi porcini freschi, o la Scamorza al tartufo, un'esperienza di sapori earthy e raffinati.
Piatti principali: un’ampia scelta di paste, carne e frutti di mare.
Gli amanti del mare potranno deliziarsi con Pici alla pescatora, un classico ricco di frutti di mare e pomodoro, o la Chitarra di mare, entrambe preparate con pasta fresca e ingredienti di prima qualità. Per gli appassionati di carne, la Tagliata al tartufo e la Entrecôte sono scelte eccellenti, accompagnate da insalate fresche e contorni tipici toscani.
Dolci e dessert: un tocco dolce per concludere in bellezza.
Non lasciatevi sfuggire il tiramisù, uno dei dessert italiani più amati, o provate le frittelle, dolci fritti perfetti per una conclusione golosa del pasto.
Bevande e specialità della casa
Una vasta selezione di vini toscani e birre artigianali accompagnano ogni piatto, mentre i cocktail creativi sono perfetti per un aperitivo o un dopocena. Da assaggiare, la selezione di vini locali che valorizzano i sapori autentici della regione.
Piatti speciali e offerte del giorno
Ogni giorno, lo chef propone specialità uniche e offerte stagionali che rendono ogni visita un’esperienza da non perdere, valorizzando i prodotti freschi e il meglio della cucina toscana.
