Il menù di The Harbour Club
Un viaggio culinario tra sapori mediterranei con un tocco di modernità, nel cuore di Valletta. Il menù di The Harbour Club è una celebrazione della stagionalità e dei prodotti locali, presentati con raffinatezza e creatività.
Antipasti
Inizia il tuo viaggio gastronomico con una selezione di antipasti che esaltano i profumi e i sapori del Mediterraneo. Dalla delicata Mousseline di pesce di stagione alle croccanti Tartine di asparagi di Gozo, ogni piatto è un mix di freschezza e raffinatezza.
Piatti principali
I piatti principali sono un'eccellente rappresentazione della cucina locale rivisitata con un tocco di creatività. Dalla succulenta carne di maiale locale al tenero manzo Grain Fed, ogni portata promette un’esperienza di gusto autentica e sofisticata. Per gli amanti del mare, il Catch of the Day e l'agnello sono vere e proprie delizie.
Dolci
Concludi il pasto con una selezione di dolci che delizieranno il palato. Dal cioccolato di origine unica alle fragole di produzione locale, ogni dessert è un concerto di sapori intensi e textures avvolgenti.
Bevande e Specialità
Il menù include anche una selezione di bevande rinfrescanti e cocktail creativi, perfetti per accompagnare ogni piatto. Non mancano specialità locali e vini di prima qualità, per una degustazione completa.
