Menu autentico messicano con un tocco moderno a Amsterdam
Antipasti
Inizia il viaggio culinario con le nostre deliziose antipasti, come la Tostada de Atún, una croccante tortilla di mais con tonno crudo fresco, avocado, maionese habanero, uova di pesce, ravanelli sottaceto e cipolla confit. Perfetta per condividere e stuzzicare il palato.
Piatti principali
Per i amanti dei sapori intensi, i nostri tacos di Molleja, un piatto di interiora di vitello con salsa rossa, salsa macha e barbabietola sottaceto, sono un must. Oppure, gustate i tacos al pastor con maiale arrosto, ananas e chipotle per un’esperienza autentica e saporita. Non mancano opzioni di mare come il Taco de Pulpo, con polpo tenero, tortiglia di mais biologico, pinoli, fagioli neri e avocado.
Dolci e Dessert
Concludi il pasto con un tocco di dolcezza: il nostro Churros con cioccolato caldo, o la Tostada de Lagostina di Rio, con gamberi di fiume croccanti e guacamole, sono un piacere irresistibile. Non perdere il nostro Skull Candy, un dolce divertente che può essere evitato se hai già dato il massimo con i piatti principali.
Bevande e cocktail
Per accompagnare il tuo pasto, scegli tra la nostra selezione di birre artigianali, vini e cocktail innovativi. Dai classici Margarita e Mojito alle creazioni uniche a base di tequila, ogni sorso promette di essere un'esperienza a sé. La nostra carta di bevande comprende anche caffè messicano autentico, perfetto per riscaldare le fredde serate a Amsterdam.
