Menù del ristorante Pod Różą Hotel a Kraków
Antipasti e starter
Inizia il vostro viaggio culinario con una selezione di antipasti che delizieranno il palato. Dai croccanti antipasti di cauliflower con formaggio Comté alle deliziose bruschette con salmone affumicato, ogni piatto è pensato per stimolare i sensi e preparare il palato per le portate principali.
Piatti principali
Il cuore del menù è rappresentato dal nostro esclusivo Tasting Dinner, un'esperienza culinaria che mette in mostra l'abilità del nostro chef nel mescolare influenze della cucina polacca moderna con sapori mediterranei. Tra gli ingredienti troviamo cavolfiore, formaggio Comté, presa di maiale Iberico, tortino di patate, panna acida, pasta orzo, funghi e broccoli, creando un viaggio di sapori e textures.
Dolci e dessert
Per concludere il vostro pasto, lasciatevi tentare da dolci irresistibili come il nostro dolce del giorno o un classico tiramisù, preparati con cura e passione per soddisfare anche i palati più esigenti.
Bevande e drink
Nel nostro ristorante potete scegliere tra una vasta selezione di vini pregiati, birre artigianali e cocktail creativi. Dai vini locali della Polonia alle etichette internazionali, ogni bevanda è scelta per accompagnare perfettamente i piatti e migliorare la vostra esperienza gastronomica.
Offerte speciali
Non perdere l'opportunità di vivere un'esperienza culinaria unica con il nostro menù degustazione, che offre un viaggio attraverso i sapori e le tradizioni locali, rivisitati con un tocco di modernità.
