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BIB GOURMAND

1911 Restaurant

Sopot, Poland

1911 Restaurant Sopot: Ristorante di Lusso nel Cuore della Città

Situato nel cuore di Sopot, il ristorante 1911 offre un'esperienza culinaria unica che unisce tradizione e innovazione. Con un'atmosfera accogliente e un design elegante, questo locale si distingue come un punto di riferimento per chi cerca un luogo raffinato dove gustare piatti autentici polacchi con un tocco contemporaneo.

Delizie culinarie e bevande distintive

Il ristorante 1911 si distingue per i suoi piatti che celebrano la cucina polacca con un tocco di modernità. Tra le specialità, spiccano il tradizionale pierogi ripieno di carne e le zuppe fatte in casa, preparate con ingredienti freschi e locali. Per accompagnare, una selezione di vini e cocktail artigianali, tra cui un rinfrescante spritz e un vodka infusionata, che esaltano ogni boccone e creano un'esperienza sensoriale completa.

Dietro le quinte e curiosità

Il ristorante 1911 ha aperto le sue porte nel cuore di Sopot, portando un pezzo di storia locale in ogni piatto. Il nome richiama l'anno di fondazione, simbolo di un patrimonio culinario radicato e in continua evoluzione. Un aneddoto interessante riguarda la ristrutturazione del locale, durante la quale sono stati scoperti antichi mattoni originali, testimonianza della lunga storia del sito.

Domande frequenti

Qual è il piatto più famoso del ristorante 1911? La specialità è senza dubbio il pierogi, un raviolo ripieno di carne o verdure, preparato secondo ricette tradizionali polacche. Perché visitare questo locale? Per immergersi in un'atmosfera autentica e gustare piatti preparati con ingredienti di alta qualità, in un ambiente che unisce eleganza e calore locale.

Vivi l'esperienza a Sopot

Il ristorante 1911 invita tutti gli appassionati di cucina e cultura locale a scoprire un angolo di autentica Polonia nel cuore di Sopot. Con un'atmosfera accogliente, piatti deliziosi e un servizio attento, è il luogo ideale per una cena romantica, un incontro tra amici o un momento di relax dopo una giornata di esplorazione. Non perdere l'opportunità di vivere un'esperienza gastronomica memorabile e condividere i tuoi ricordi con chi ami.

4.6

$$

Chiuso - Apre 2:00 PM

Lunedì

14:00–22:00

Martedì

14:00–22:00

Mercoledì

14:00–22:00

Giovedì

14:00–22:00

Venerdì

14:00–23:00

Sabato

14:00–23:00

Domenica

13:00–21:00

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Commenti

SUCH a good dinner - found 1911 in the Michelin guide and it did not dissapoint. Book in advance! Recommend the grilled zucchini with whipped goat cheese. Also extremely well priced: we paid 35€ / person and had 1 cocktail, 1 glass of wine, shared 2 mains, 1 side and 1 dessert.

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