menu di TRÓPICO Brunch Barcelona
Una fusione vibrante di sapori latinoamericani, africani e asiatici, con un'ampia selezione di piatti per brunch, bowls, pancake e bevande.
Antipasti e stuzzichini
Inizia il tuo viaggio culinario con antipasti unici come i Còxinhas, crocchette brasiliane ripiene di pollo e formaggio, o i Tacos de Cochinita Pibil, tortillas di mais ripiene di maiale cotto lentamente con aglio e spezie, accompagnati da cipolla rossa sottaceto e coriandolo fresco.
Piatti principali
Per i nostri piatti principali, offriamo una varietà di opzioni che soddisfano ogni desiderio, dal classico Huevos Benedict con uova in camicia e salsa olandese, al gustoso Guaca Toast con avocado, pomodorini ciliegia, lime e coriandolo su pane di lievito naturale. Non perdere la Cachapa Mechada, una pancake di mais ripiena di manzo sfilacciato, formaggio bianco, fagioli neri e platano dolce, o la Torta di Banana Pancakes con burro di arachidi, sciroppo d'acero, paçoca e noci pecan.
Dolci
Per concludere il vostro pasto, lasciatevi tentare dai nostri dessert irresistibili come i Pancake Bombanana, soffici pancake ripieni di banana, peanutella, sciroppo d'acero, paçoca e noci pecan, o la Torta di Banana Pancakes, un dolce perfetto per gli amanti della frutta e dei sapori ricchi.
Bevande
Rinfrescate il vostro palato con le nostre bevande, tra cui il Garden of Delights, un cocktail a base di gin, cetriolo, menta, lime e tonico, perfetto per un aperitivo, o il rinfrescante Agua Fresca di anguria e cocco, ideale per un momento di relax estivo.
