Menu di Bar Salvatge
Antipasti
- Tavolo di formaggi: una selezione di formaggi locali e frutta secca
- Tartare di salmone: salmone fresco, fichi e chipotle
Piatti principali
- Bao casero di 'Casa Xica': pancetta e cinque spezie cinesi
- Tacchino all'arancia: tacos con carne di oca, cipolla e coriandolo
Dessert
- Tiramisù tradizionale
- Torta di ricotta e cioccolato
Bevande
- Vino naturale di produzione locale
- Birra artigianale locale
Speciali
- Vino orange naturale







