Il menu di The Green Spot a Barcellona: un viaggio di gusto vegetariano e vegano.
Il locale situato nel cuore di Barcelona offre un'esperienza culinaria unica, con un menu ricco di piatti innovativi vegani e vegetariani, ispirati alle cucine di tutto il mondo.
Antipasti deliziosi per iniziare
Nel menu troverai antipasti che stuzzicano l'appetito, come la Croccante di Cavolfiore con Tamarindo e Menta, un piatto croccante e saporito, o la Muhammara, una crema di peperoni rossi, noci e spezie accompagnata da pane pita. Non mancano il Carpaccio di Cavolo Rapa, decorato con spirulina, pistacchi e un delicato vinaigrette al tamarindo, perfetti per gli amanti dei sapori freschi e decisi.
Piatti principali ricchi di sapore
Il cuore del menù di The Green Spot si trova nelle proposte principali, come le Tagliatelle di Patata Dolce con salsa di noce di macadamia e tartufo nero, un'esperienza cremosa e aromatica. Oppure, il Tempeh Casero alla Griglia, servito con papaya, riso Basmati, insalata di cetrioli e salsa di arachidi, un piatto che unisce sapori esotici a una preparazione autentica.
Le pizze creative e senza glutine
Per gli appassionati di pizza, il locale propone varianti come la Pizza Nera, con zucca di stagione, sedano, cipolla caramellata, pistacchi e formaggio di capra biologico, e la Pizza all'Avocado, con jalapeño verde, feta e lime. La Pizza Vegana senza Glutine, con farina di grano saraceno, formaggio di anacardi, chorizo di zucca e radice di loto, rappresenta un'opzione per chi cerca un'alternativa sana e gustosa.
Dolci che coccolano il palato
Per concludere in dolcezza, il menù offre la Tarta di Formaggio, una torta cremosa di formaggio, e la Tarta di Cioccolato con Gelato di Pistacchio, un connubio di sapori intensi e morbidi. La Barra di Cioccolato Nero, con caramello salato e pistacchi, è perfetta per gli amanti del cioccolato fondente.
Bevande per accompagnare ogni momento
Il bar del locale propone una vasta selezione di cocktail, vini e birre, ideale per un aperitivo o un momento di relax. Potrete scegliere tra opzioni senza alcol, spremute fresche o una birra artigianale, per completare perfettamente il vostro pasto.
Esperienza unica in un ambiente trendy e accogliente
The Green Spot si distingue non solo per il suo menù innovativo e sostenibile, ma anche per l'atmosfera calda e moderna, decorata in stile legno-chic, perfetta per cene romantiche, incontri tra amici o eventi speciali. La location nel centro di Barcelona rende ogni visita un'esperienza memorabile.
