Menu del Ristorante dell'Hotel Regina Madrid: un viaggio nel gusto mediterraneo con un tocco moderno.
Un'esperienza culinaria che unisce i sapori autentici del Mediterraneo con un tocco innovativo, proposta esclusiva dell'Hotel Regina Madrid.
Antipasti
Inizia il tuo viaggio culinario con le nostre deliziose opzioni di antipasti, come le "Tempura di Melanzane con Hummus e Melassa". Questa entrée unisce la croccantezza delle melanzane con la morbidezza dell'hummus, impreziosita da un tocco dolce di melassa, offrendo un equilibrio perfetto di sapori.
Piatti principali
Per un piatto principale che incarna i sapori robusti della regione, prova il "Maiale Ibérico con Salsa Chimichurri e Patate al Forno". La carne tenera del maiale Iberico si sposa perfettamente con la salsa chimichurri, offrendo un'esplosione di gusto, accompagnato da patate croccanti e saporite.
Dolci
Goditi i nostri dolci artigianali preparati con ingredienti stagionali e locali, pensati per concludere il pasto con un tocco di dolcezza e raffinatezza.
Bevande
Completa la tua esperienza gastronomica con una selezione di bevande, tra cui vini pregiati, cocktail creativi e altre bevande rinfrescanti, perfette per accompagnare ogni piatto.
