Name: Restaurante the Omar
Address: Thompson Madrid, by Hyatt, Pl. del Carmen, Centro, 28013 Madrid, Spain, Madrid, 28013, ES
Telephone: 910 62 12 79
Price range: $$

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Benefici

Madrid

The Omar is praised for its excellent service, quality food, and pleasant ambiance. Guests appreciate the variety and quality of dishes, as well as the option to purchase freshly baked bread and pastries. The restaurant's location in the Thompson Madrid hotel adds to its appeal.

scopri the omar a madrid: un'esperienza gastronomica da non perdere!

Benvenuti a The Omar, un ristorante che unisce eleganza e gusto nel cuore di Madrid, all’interno del raffinato hotel Thompson Madrid. Con un orario di apertura che va dalle 7 del mattino fino a mezzanotte, è il luogo perfetto per ogni momento della giornata, dalla colazione rilassante al ceno serale.

un menu vario e opzioni vegetariane per tutti i gusti

Il ristorante è rinomato per la sua cucina di alta qualità, con una vasta scelta di piatti che soddisfano ogni palato. Inoltre, offre opzioni vegetariane, garantendo a tutti un'esperienza gastronomica appagante.

Presso The Omar, puoi acquistare pane e dolci freschi prodotti nel loro forno artigianale, un'aggiunta deliziosa alla tua giornata. Accettano anche carte di credito, rendendo ogni visita comoda e senza stress.

Ecco alcune domande frequenti per aiutarti a pianificare la tua visita a The Omar:

Qual è l'orario di apertura di The Omar?

The Omar è aperto tutti i giorni dalle 07:00 a mezzanotte.

È possibile prenotare un tavolo a The Omar?

Sì, è possibile chiamare il +34 910 62 12 79 per prenotare un tavolo.

The Omar offre opzioni vegetariane nel suo menu?

Sì, The Omar offre opzioni vegetariane nel suo menu, per soddisfare ogni preferenza culinaria.

Vivi l'autentica cucina madrilena in un ambiente elegante e accogliente, e approfitta delle opzioni di pagamento flessibili e dei prodotti freschi disponibili nel loro forno artigianale. The Omar ti aspetta per un'esperienza gastronomica memorabile nel cuore di Madrid.

Il ristorante The Omar rappresenta una destinazione imperdibile per chi desidera vivere un'esperienza culinaria autentica e di alta qualità a Madrid. La sua combinazione di ottimo cibo, servizio impeccabile e un'atmosfera accogliente lo rende perfetto sia per una cena romantica, un incontro di lavoro o un pranzo tra amici. Inoltre, la possibilità di acquistare pane e dolci freschi direttamente dal forno artigianale aggiunge un tocco speciale alla visita.

Europe

Spain

Situato nel cuore di Madrid, il Restaurante the Omar è un vero gioiello culinario che incanta i visitatori con la sua atmosfera accogliente e i sapori autentici della cucina spagnola. Questo ristorante rappresenta un punto di riferimento per chi desidera immergersi in un'esperienza gastronomica ricca di tradizione e innovazione, offrendo un ambiente ideale per pranzi conviviali, cene romantiche o incontri di lavoro.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmLXRXalRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJaWAHemspQg0ReVo_E7vPlQA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmLXRXalRBEAE

I came for breakfast while staying at the Thompson hotel. When you arrive you get an a la carte menu to order from along with another set menu.

I ordered churros which were ok. Toast with jam and butter but I didn’t like the bread that much as it felt too dense for me. A croissant which was good and finally some egg Benedict with Salmon which they didn’t have on the menu but still made it for me (they only have Benedict with bacon on the menu).

The overall experience was ok but I wouldn’t think of coming again for breakfast here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydWZTX0t3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJaWAHemspQg0ReVo_E7vPlQA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydWZTX0t3EAE

Having read some of the early poor reviews, I was a bit hesitant to try the restaurant. This is the fourth time in a row for breakfast and everything is great! Service, food and atmosphere are fantastic. Don't miss the fresh sourdough bread 🍞.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURILTV6a0d3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJaWAHemspQg0ReVo_E7vPlQA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURILTV6a0d3EAE

Amazing dishes with excellent wine selections and an open kitchen. There is also a piano bar that’s tucked away downstairs but it wasn’t open during our visit. Artichokes and the sea bass were the episode of the menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUNzVhWEdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJaWAHemspQg0ReVo_E7vPlQA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUNzVhWEdREAE

Nicely designed place. Super welcoming and helpful staff (even though we some little miscommunication). Unfortunately the food just didn’t hit the way it probably should have. The best thing we had was the Melon ‘gazpacho’ which I would recommend. Otherwise stay clear. The salt levels were extremely inconsistent. Some dishes were  way over some had none at all. The Japanese Sandwich had one slice of cured meat in it, like poor grade school sandwich. The sea bream tartare was without taste. Dishes lacked sense for example the toasted croissant on the chicken Garam masala dish just didn’t work though it was a nice croissant. This is a skip.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWNHZ5emF3EAE&d=17924085&t=1

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A very nice Monday dinner experience. Quiet, cozy and relaxing ambiance with friendly and attentive service.
The artichoke and leeks are amongst the best I have tried. The reduction sauce compliments the leek and crunchy kale so well. Sea bass is done perfectly and flavorful. A worthy Michelin recommendation.

Restaurante The Omar a Madrid: Esperienza Gastronomica Unica nel Cuore della Città

The Omar es un bistró y obrador ubicado en el Hotel Thompson Madrid, inaugurado en septiembre de 2022. Fundado por Nino Redruello y Patxi Zumárraga, miembros de la Familia La Ancha, el restaurante combina cocina y panadería artesanal en un espacio contemporáneo.

Situato nel cuore di Madrid, il ristorante the Omar rappresenta una raffinata fusione tra tradizione e innovazione culinaria. Inaugurato nel settembre 2022 all'interno dell'elegante Hotel Thompson Madrid, questo locale è rapidamente diventato un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e dell'artigianato gastronomico.

Fondato dai visionari Nino Redruello e Patxi Zumárraga, membri della rinomata Famiglia La Ancha, the Omar si distingue per il suo approccio innovativo che unisce cucina e panificazione artigianale in un ambiente contemporaneo. La scelta di integrare un'officina di panificazione nel contesto del ristorante permette agli ospiti di vivere un'esperienza culinaria autentica, fatta di sapori genuini e di un'attenzione maniacale ai dettagli.

Dal suo avvio nel 2022, the Omar ha ricevuto ampi riconoscimenti per il suo menù innovativo e l'atmosfera accogliente. La sua proposta culinaria è sempre più apprezzata per la capacità di fondere sapori autentici con un tocco di modernità, attirando una clientela variegata e desiderosa di scoprire nuove esperienze gastronomiche.

Nel 2023, the Omar ha ampliato la sua offerta con un menù esecutivo di alta qualità a prezzi accessibili, consolidando la sua posizione come una destinazione imperdibile per chi desidera vivere un’esperienza culinaria raffinata senza rinunciare alla convenienza. Questa innovazione ha ulteriormente rafforzato il suo rapporto con la clientela locale e internazionale, che apprezza l'equilibrio tra tradizione e innovazione.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good For Groups

Serves Dessert

Experience culinary delights at Restaurante the Omar in Thompson Madrid, by Hyatt. Enjoy a vibrant atmosphere in the heart of Madrid.

Restaurante the Omar

Disfruta de una experiencia gastronómica única con nuestro menú que combina lo mejor de la cocina tradicional con toques contemporáneos, todo ello acompañado de nuestra panadería artesanal.

Tostada de mermelada casera y mantequilla ahumada

Huevos al gusto (tortilla, fritos, revueltos, poché, benedictinos)

Tostada de callos

Cruffin relleno de limón

Cinnamon roll

Crostatta de salmón y espinaca

Bretzel de carrillera y queso Tetilla

Smørrebrød danés con aguacate, huevo poché y frutos secos

Katsu sando de costilla de cerdo con kempie

Bonito de Ondarroa con ponzu de choricero

Bocadillo de oreja brava

Sopa ácida

King krab a la brasa con calabacín

Tarta tatin de puerro joven con trufa

Terrina hojaldrada de lengua y foie

Arroz ahumado de pollo Lumagorri

Lenguado meunière con ajo negro y setas

Calamar de anzuelo a la parrilla con endivias

Codorniz horneada en costra de pan ácimo

Chuleta de cerdo ibérico con mantequilla de Espelette

Paulova de ruibarbo con crema inglesa

Borrachitos de calvados con helado de manzana

Tartas del día

Menú de The Omar

Benvenuti nel menù di The Omar, un'esperienza gastronomica che unisce sapori tradizionali a un tocco contemporaneo, nel cuore di Madrid. La nostra proposta culinaria offre una vasta gamma di piatti accuratamente selezionati per deliziare ogni palato, accompagnati da un'ampia scelta di bevande e dolci irresistibili.

Scopri i sapori autentici di Madrid al Restaurante The Omar! Un'esperienza culinaria indimenticabile, ricca di gusti e atmosfere uniche. Prenota ora!

Thompson Madrid, Hotel di Lusso in Centro vicino a Plaza del Carmen

Madrid Municipality

Comienza el día con opciones clásicas como tostadas con mermelada casera y mantequilla ahumada, o huevos al gusto.

Desayuno

Platos como el bonito de Ondarroa con ponzu de choricero y la codorniz horneada en costra de pan ácimo.

Comida y Cena

Disfruta de nuestra bollería casera, incluyendo cruffins rellenos de limón y cinnamon rolls.

Merienda

Compra panes artesanales como baguette, chapata y hogaza, elaborados en nuestro propio obrador.

Panadería

scopri il gusto autentico di madrid al ristorante the omar 

scopri il ristorante the omar a madrid, un angolo di autentico sapore spagnolo nel cuore della città.

Un equilibrio tra qualità e prezzo: il ristorante the Omar a Madrid

Community of Madrid

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Menù di The Omar

Trèsde

Palm Court

Restaurante Bao Li