Vårmeny 2025
Scoprite un'esperienza culinaria unica con la nostra selezione di piatti stagionali che riflettono i sapori della primavera, tutti preparati con ingredienti locali freschi e di alta qualità.
Antipasti
- Ribalatte di salmone affumicato con crema di formaggio e aneto
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
Piatti principali
- Calamari alla griglia con salsa all'aglio e limone
- Salmone al forno con erbe aromatiche e patate novelle
Dolci
- Tarte Tatin con caramello e vaniglia
- Crème brûlée alla vaniglia
Bevande
- Vino locale e birre artigianali
Piatti speciali
- Filetto di manzo con salsa al vino rosso







