Il Menu di La Caravelle
Antipasti tradizionali spagnoli
Inizia il tuo viaggio culinario con una selezione di antipasti che catturano i sapori autentici della Spagna, tra cui le patatas bravas croccanti accompagnate da salsa di pomodoro e aioli, e le gambas al ajillo, gamberi saporiti saltati con aglio e olio d'oliva. Non perdere le croquetas de jamón, deliziosi arancini di prosciutto avvolti in una crosta dorata, o la classica tortilla española, una frittata di patate e cipolle che racchiude tutta la tradizione spagnola.
Piatti principali ricchi di sapore
Il cuore del menu è rappresentato da piatti come la paella valenciana, un classico riso con pollo, coniglio e frutti di mare, e il pisto manchego, una ratatouille di verdure mediterranee. Per gli amanti della carne, il solomillo di maiale con aglio e rosmarino offre un'esplosione di gusto, mentre la paella vegetariana soddisfa le esigenze di chi preferisce un'opzione cruelty-free senza rinunciare al sapore.
Dessert irresistibili
Chiudete il vostro pasto con dolci tradizionali come i churros con cioccolato, croccanti bastoncini di pasta fritta immersi in una crema di cioccolato caldo, e il flan casero, un budino cremoso alla vaniglia con un tocco di caramello. La Tarta de Santiago, una torta di mandorle tipica della regione, offre un finale dolce e aromatico.
