Ruths in Malmö: un viaggio culinario tra gusto e tradizione
Situato nel cuore di Malmö, Ruths è un ristorante che incarna l'essenza della cucina mediterranea con un tocco svedese. La sua atmosfera accogliente e il menù ricco di sapori autentici lo rendono un punto di riferimento per appassionati di gastronomia e viaggiatori alla ricerca di autentiche esperienze culinarie.
Antipasti e starters
- Ruths Rye Plate: pane di segale con burro salato, havgus, marmellata di arancia e uovo sodo
- Søtofte Yoghurt: yogurt con granola di mandorle e fragole
- Scone con crema di formaggio e marmellata di mandarino
Piatti principali
- Brasato di agnello con caponata
- Nasello con patate novelle e salsa verde
Dolci e dessert
- Tarta di albicocche e mandorle con crème fraîche
- Stracciatella alla menta
- Formaggio Comté
Bevande e specialità
- Vasta selezione di vini e birre artigianali
- Cocktail classici e creativi














