
SELECTED RESTAURANT
Stockholm, Sweden
Situata nel cuore di Stoccolma, Cucina Povera si distingue come un'oasi culinaria che unisce autenticità e innovazione. Questo locale, che funge sia da ristorante che da caffè, offre un'esperienza gastronomica unica, perfetta per chi desidera immergersi nei sapori autentici della cucina svedese con un tocco contemporaneo.
Cucina Povera si fa notare per i suoi piatti che combinano ingredienti locali con tecniche di cucina moderne, creando un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. Tra le specialità più apprezzate ci sono il risotto ai funghi selvatici, ricco di sapore e cremosità, e il salmone affumicato, servito con una salsa di erbe fresche e pane croccante. Per accompagnare queste delizie, non si può perdere il loro cocktail signature, una miscela di sapori affumicati e agrumati che stimolano i sensi.
Dietro le quinte di Cucina Povera si cela una passione autentica per la cucina e un impegno costante nel proporre piatti che rispettano le tradizioni svedesi pur innovando con tecniche moderne. La storia del locale si intreccia con quella della città, rendendolo un punto di riferimento per residenti e visitatori che cercano un'esperienza culinaria genuina e coinvolgente.
Qual è il piatto più famoso di Cucina Povera? Il risotto ai funghi selvatici, apprezzato per la sua ricchezza di sapori e la consistenza cremosa, rappresenta una vera e propria icona del locale. Perché visitare questo ristorante? Per vivere un'esperienza culinaria autentica, immersi in un ambiente che unisce tradizione e modernità, e assaporare piatti preparati con ingredienti locali di alta qualità.
Se desideri immergerti nei sapori autentici di Stoccolma e scoprire un angolo di tradizione svedese, Cucina Povera ti aspetta. Con un ambiente accogliente, un servizio attento e piatti che raccontano storie di passione e cultura, questa è una tappa imperdibile per ogni amante della buona cucina. Vieni a scoprire perché tanti considerano Cucina Povera un vero gioiello gastronomico nel cuore di Stoccolma.
Italiana
$$
Chiuso - Apre 12:00 PM
Lunedì
11:00–14:00, 17:00–21:00
Martedì
11:00–22:00
Mercoledì
11:00–22:00
Giovedì
11:00–22:00
Venerdì
11:00–22:00
Sabato
12:00–22:00
Domenica
12:00–21:00
Valutazioni Aggregate 4.2
Aggiorna la tua pagina di destinazione Nova per ottenere un aumento significativo del traffico verso il tuo sito.
Galleria



Vedi tutte le immagini
Commenti
PASTA > PIZZA. Pastan var otrolig, sällskapets pizza dock lite smaklös

Prisvärt

Enkelt, omsorgsfullt vällagat, skittrevlig personal, väldigt väldigt gott! Vi åt en fylld foccacia som var så generös och god till förrätt och all’arrabiata och polpette till huvudrätt. Arrabiatan vann men båda var väldigt goda.






