Godot Brasserie: un'esperienza culinaria autentica nel cuore di Stockholm
Un mix di tradizione francese e innovazione svedese
Situata a Grev Turegatan 36, nel quartiere di Östermalm a Stockholm, Godot Brasserie offre un ambiente elegante e accogliente, perfetto per gli amanti della buona cucina. La sua proposta culinaria si distingue per un'accurata selezione di piatti che uniscono il meglio della cucina francese e le tendenze contemporanee svedesi, con opzioni vegane e senza glutine, per soddisfare ogni gusto e preferenza.
Antipasti raffinati e ricchi di sapore
- Oysters Gillardeau no.3 - Un classico intramontabile per gli amanti del mare, con un sapore intenso e una consistenza unica.
- Tomato consommé con pomodori svedesi, mandorle, caviale di alghe e crescione - Un assaggio di estate con pomodori freschi e un'esplosione di sapori.
- Jambon noir de Bigorre con pane grigliato - Un classico della gastronomia francese, dal sapore intenso e raffinato.
Piatti principali irresistibili
- Salmone artico in padella con burro bianco, caviale di bleak e acciughe - Un piatto di mare ricco di sapore e raffinatezza.
- Turbot alla griglia con gamberi, rafano e burro dorato - Un'esperienza di mare completa e raffinata.
- Anatra arrosto con brodo di pollo, agrumi e spezie - Un piatto ricco di aromi e sapori autentici.
Delizie dolci e rinfrescanti
- Tarte Tatin di mele con crema chantilly - Un classico intramontabile con un tocco di eleganza.
- Sorbetto ai frutti di bosco - Rinfrescante e leggero, perfetto per concludere il pasto.
Bevande e cocktail per ogni occasione
- Selezione di vini svedesi e internazionali - Perfetti per accompagnare ogni piatto.
- Cocktail artigianali e classici - Un modo perfetto per iniziare o concludere la serata.
