LU: Un Viaggio nel Cuore della Cucina Cantonese a Stockholm
Situato nel cuore di Södermalm, a pochi passi dal centro di Stoccolma, LU offre un'autentica esperienza culinaria cantonese con un tocco di comfort urbano. Il locale, piccolo ma accogliente, si distingue per il suo stile conviviale e il suo menu che celebra i sapori autentici di Hong Kong, serviti in porzioni ideali per la condivisione tra amici e familiari.
Antipasti ricchi di gusto
Inizia il tuo viaggio culinario con deliziosi antipasti come i Friterade wontons, croccanti scampetti avvolti in una sottile pasta e accompagnati da una salsa agrodolce, e le Dumplings, soffici e saporite, ripiene di succoso carne di maiale e aromatizzate con coriandolo fresco. Questi assaggi sono perfetti per stuzzicare l'appetito e immergersi nelle autentiche atmosfere di Hong Kong.
Piatti principali che sorprendono
Per i piatti principali, LU propone una selezione di autentiche specialità cantonese: la Wokade vetenudlar, un’esplosione di sapori con tofu, porri e germogli di soia, e la Kantonesisk grillad anka, un'oca alla griglia con spezie tipiche. Il Mapo Tofu, un classico piccante con tofu morbido e carne di manzo speziata, rappresenta l’anima della cucina cantonese, mentre il Grillad lax, salmone alla griglia con zenzero e soia, offre un’alternativa raffinata e saporita. La Krispig gurka, fresca e croccante, completa il pasto con una nota di acidità e spezie.
Dessert e bevande per un tocco finale
Dopo un pasto ricco di sapori autentici, lasciati tentare da dolci tradizionali o un tè cinese aromatico. Anche se il menu non include i prezzi, la qualità e l'autenticità sono garantite, rendendo ogni visita un’esperienza indimenticabile. Per completare il tutto, LU offre anche una vasta selezione di birre e vini per accompagnare perfettamente ogni portata.
Un’esperienza autentica e conviviale nel cuore di Stoccolma
Vieni a scoprire la vera cucina cantonese a LU, dove ogni piatto è preparato con cura e passione, offrendo un viaggio culinario tra tradizione e innovazione. Perfetto per gruppi, famiglie o per chi desidera un’esperienza di ristorazione di qualità in un ambiente accogliente e familiare.
