Menu del Lux Stockholm: un viaggio culinario nel cuore di Stoccolma.
Antipasti per iniziare
Inizia il tuo viaggio culinario con antipasti che uniscono tradizione e innovazione. Assapora il "Smoked haddock with oyster mayonnaise, Japanese pear, lemon verbena and jalapeño" per 155 SEK, un piatto che combina sapori affumicati e freschi, o opta per la "Sage fried salsify with browned butter mayonnaise, crispy kadayif and herbs" a 165 SEK, un'esperienza croccante e aromatica.
Piatti principali
Per un piatto di mare, prova il "Blackened cod with cashew cream, white wine sauce, roasted almonds, jalapeño oil and boiled potato" a 295 SEK, un'armonia di sapori intensi e delicati. Se preferisci la carne, il "Ossubuco of knuckle of deer with cannelloni beans, herbs, carrots, gremoulata and vinaigrette" a 275 SEK ti porterà nel cuore delle foreste svedesi.
Dessert
Concludi il tuo pasto con dolci che sorprendono. Prova il "Raw preserved currants with lemon thyme sorbet" a 95 SEK, un'esplosione di freschezza, o assaggia il "Piece of cheese with Lux marmalade" sempre a 95 SEK, un abbraccio cremoso e dolce. Per gli amanti del cioccolato, la "Lux salt toffee chocolate" a 32 SEK è un must.
Bevande e specialità
Lux Stockholm offre una vasta selezione di bevande, tra cui vini pregiati, bevande analcoliche e una selezione di cocktail raffinati. Goditi un drink nel loro accogliente spazio, ideale per incontri informali o serate romantiche.
