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delizia svedese
antipasti e starter
Inizia il tuo viaggio culinario con le nostre specialità di antipasto, pensate per stuzzicare il palato e preparare il minimo per un pasto memorabile. Dalla fresca insalata di stagione alle bruschette con ingredienti locali, ogni piatto è preparato con cura e amore.
piatti principali
Per i amanti della cucina tradizionale e innovativa, la nostra selezione di piatti principali include delle irresistibili varianti di polpette svedesi, tra cui le classiche, vegetariane e di selvaggina. Ogni piatto è accompagnato da contorni deliziosi come purè di patate, lingonberry e salse fatte in casa. Sperimenta combinazioni uniche come le polpette di cervo o di cinghiale, o opta per una versione più leggera con le nostre polpette vegetariane.
- Polpette classiche di manzo e maiale con patate e salsa di mirtilli
- Polpette vegetariane con verdure di stagione e salsa di pomodoro
dessert
Concludi il pasto con i nostri dolci tradizionali svedesi, come il delizioso crêpe di panna e frutti di bosco o il semifreddo alla vaniglia, preparati ogni giorno con ingredienti freschi e locali per un’esperienza dolce indimenticabile.
bevande
Accompagna il tuo pasto con una selezione di bevande tra vini locali e internazionali, birre artigianali, cocktail classici e una vasta scelta di caffè e tisane, perfetti per ogni momento della giornata.
specialità e offerte
Vivi un’esperienza culinaria unica con le nostre offerte speciali e menù degustazione, ideali per esplorare tutta la ricchezza della tradizione svedese in un ambiente accogliente e raffinato.
