[Section Heading]
Utforska en rik och autentisk smakresa på Restaurang Hongkist, beläget på Linnégatan 13 i Stockholm. Deras meny bjuder på klassiska kantonesiska och kinesiska favoriter med en modern touch, perfekt för alla som söker genuina asiatiska smaker i en trivsam miljö.
Starters
Börja din måltid med lockande förrätter som erbjuder allt från krispiga vårrullar till smakrika soppor. Testa deras klassiska Wontun soup fylld med räkor och fläsk, eller njut av de frasiga Prawn crackers som är perfekta tillsammans med en kall dryck.
- House soup: Shredded chicken fillet, Chinese mushroom and bamboo shoots in a comforting broth.
- Spring rolls - vegetables (4 pcs): Crispy rolls packed with fresh vegetables for a delightful start.
- Fried dumplings with chicken (4 pcs): Golden dumplings filled with tender chicken, a must-try for dumpling lovers.
Mains
För huvudrätten erbjuder Hongkist en imponerande variation av kinesiska rätter som kombinerar tradition och smaker i perfekt harmoni. Här finns något för varje smak – från saftiga kycklingrätter till delikata skaldjur och klassisk kantonesisk stir-fry.
- Crispy chicken with king sauce: A delightful chicken dish with sweet and sour sauce, ginger and garlic for a bold flavor.
- Deep fried prawns with sweet and sour sauce: Crispy prawns paired with a perfectly balanced sweet and sour sauce.
- Cantonese style stir-fry with sweet and sour sauce - pork: Tender pork cooked in a flavorful sweet and sour sauce, showcasing classic Cantonese cooking.
- Crispy duck for two with vegetables, pancakes and hoisin sauce: A sumptuous specialty featuring tender duck with crispy skin, served with traditional accompaniments.
Desserts
Avsluta din måltid med söta läckerheter som speglar Hongkongs unika desserttraditioner. Kombinationen av Hong Kong style french toast, friterade bananer och mochi glass skapar en perfekt balans mellan krispighet, sötma och krämighet.
Drinks
Restaurang Hongkist erbjuder även ett välutvalt sortiment av drycker som kompletterar maten, inklusive vin och öl, samt kaffe för den som vill avsluta med en uppiggande kopp. En perfekt dryck för att höja din matupplevelse.
Specials and recommendations
Missa inte deras specialitet Peking Duck som måste förbeställas, en rätt som hyllas för sin krispiga yta och saftiga kött. För de som älskar traditionella smaker rekommenderas även Mapo tofu och den klassiska Sweet and sour pork, rätter som får dig att känna dig som hemma i hjärtat av Hongkong.
- Mapo tofu: En smakrik Sichuan-inspirerad rätt med tofu och en kryddig sås.
- Sweet and sour pork: Klassisk rätt med friterad fläsk och en balanserad söt och syrlig sås.
