Menù Tradizionale Svedese a Stockholm
Un viaggio culinario nel cuore della Svezia, presso il ristorante Tradition, situato nel pittoresco quartiere di Södermalm a Stockholm. Questo locale invita gli amanti della cucina svedese autentica a scoprire sapori unici e piatti preparati con ingredienti freschi e semplici, presentati in un ambiente accogliente e autentico.
Antipasti tradizionali
Inizia il tuo viaggio con antipasti autentici come lo Toast Skagen, un delizioso mix di gamberi, maionese, limone, aneto, servito su pane di segale, o il raffinato Smoked Reindeer, con carne di renna affumicata, rafano, caviale nero e pane di segale, perfetti per risvegliare i sensi.
Piatti principali
I piatti principali sono il cuore della cucina svedese, con opzioni come le famose Swedish Meatballs, polpette di manzo e maiale servite con salsa cremosa, lingonberries, cetrioli sottaceto e purea di patate, oppure le Fritted Mustard Breaded Baltic Herring, merluzzo baltico impanato e fritto, accompagnato da patate e limone.
Dolci svedesi
Concludi il pasto con dolci tradizionali come la Warm Crumble, un mix di frutta di stagione, avena, burro e zucchero, o il Lingon Parfait, cremoso e ricco di lamponi di bosco, o la deliziosa Blueberry Soup calda, perfetta per risvegliare i sensi.
Bevande e specialità
Accompagna il tuo pasto con una selezione di bevande tradizionali svedesi, tra cui birre artigianali, vini e il famoso snaps locale, ideale per celebrare le specialità del territorio.
Offerte speciali
Il ristorante offre anche piatti del giorno e menu speciali stagionali per un'esperienza culinaria sempre diversa e autentica.
