Esplora il menu di Pinchos Uppsala City
Situato nel cuore di Uppsala, Pinchos Uppsala City offre un'esperienza culinaria unica con un menu ricco di piatti ispirati alle tapas, perfetti per chi cerca un ambiente vivace e colorato, con un'atmosfera da circo che rende ogni visita un'avventura memorabile.
Antipasti e stuzzichini
- Patatas bravas con salsa brava e aioli
- Loaded fries con spezie, parmigiano, jalapeño mayo e cipolla sottaceto
- Tzatziki tradizionale con yogurt, aglio e olio d'oliva
- Crispy cauliflower con mayo affumicata e erba cipollina
Piatti principali
- Bao di maiale al vapore con glassa di hoisin, cetrioli sottaceto e maionese sriracha
- Costine di maiale con salsa barbecue, cipolle arrosto e prezzemolo fritto
- Taco di manzo messicano con mayo jalapeño, chimichurri, cipolla sottaceto, coriandolo e tortiglia morbida
- Pasta al tartufo con filetto di manzo, salsa cremosa ai funghi e parmigiano grattugiato
Dolci
- Crème brûlée alla vaniglia con zucchero caramellato
- Coppetta di mela caramellata con crema e spezie
- Churros spagnoli fritti con zucchero e salsa di nocciole
Bevande
- Cocktail signature come il Pinchos plank steak e il Mexican beef taco
- Selezione di vini non alcolici e analcolici, tra cui spritz, mojito e birre artigianali
