TAVOLO Menu
Una celebrazione della cucina italiana con un tocco di New York in un ambiente raffinato a Gothenburg.
Antipasti irresistibili
Inizia il tuo viaggio culinario con una selezione di antipasti che delizieranno il palato.
- Pane Fatto in Casa: ciabatta, focaccia, olio extravergine d'oliva
- Olives Marinate: olive, limone, pepe nero
- Hummus: hummus di peperoni, tahini, ceci, semi di coriandolo arrosto, semi di sesamo al chili, aglio, olio d'oliva, scorza di limone
Piatti principali ricchi di sapore
Scegli tra i nostri piatti principali che combinano tradizione e innovazione.
- Topinambur: mezze mafalde, crema di carciofi di Gerusalemme, panna d'avena, sedano rapa, aglio, vino bianco, pepe nero, limone, olive, prezzemolo, olio d'oliva
- Frutti di Mare: lumache, gamberi vannamei, capesante, granchio, salsa di pomodoro affumicato, vermouth, burro, peperoncino, pomodoro al forno, aglio, sedano, limone, aneto
Dolci che deliziano il palato
Concludi il pasto con i nostri dessert autentici e raffinati.
- Panna Cotta alla Vaniglia: con composta di ciliegie, cioccolato bianco arrosto, melissa
- Tiramisu a Modo Nostro: ricotta, espresso, rum, sponge cake, cacao
Selezioni di bevande e cocktail
Per accompagnare i tuoi piatti, una vasta scelta di vini, birre, e cocktail artigianali.
- Vini selezionati
- Cocktail classici e innovativi
