Menu di Bar Bulot a Göteborg Scopri di più sulla nostra selezione di vini e piatti speciali
Antipasti
Inizia il tuo viaggio culinario con i nostri antipasti selezionati, pensati per stuzzicare il palato e preparare il terreno per le delizie che seguiranno.
- Kefirsmör con pane di lievito madre
- Kammusslor con piselli e ramslök
Piatti principali
I nostri piatti principali sono un'esplosione di sapori di stagione, con un focus particolare sulla freschezza e la qualità delle materie prime, spesso rivisitate con un tocco di ispirazione francese.
- Ragù di pesce con verdure e brodo di pesce
- Filetto di branzino con salsa di agrumi e verdure di stagione
Dolci
Per concludere il pasto, lasciatevi tentare dai nostri dessert raffinati, pensati per soddisfare anche i palati più esigenti, con un tocco di eleganza e un equilibrio di sapori.
- Crema di cioccolato con sale marino
